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沙拉走酱
2k关注2k被关注11夸夸
热爱逛街,爱看 BUG。🇬🇧目前是英区牛马
只是分享自己的碎碎念,可能都是错的,爱看不看。
🛰 jimhwa
沙拉走酱
08:21
洋人对奶茶的刻板印象,不知道是不是从勾兑鸡尾酒那里迁移过来的,出品必定是五颜六色甜到齁,像把鸡尾酒里的酒精换成糖浆,看到彩色 logo 的奶茶店一般就可以避雷。 供应链真的能决定消费者把什么放进嘴里,以为有的选择其实选项都是既定的。
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沙拉走酱
02:52
视频号短视频和直播的复读机字幕引导, 真的都很迷
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沙拉走酱
1天前
是啊,是谁把这群有情有义的人,培养成偷奸耍滑营营苟苟的。
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沙拉走酱
1天前
就算是本地仓发货,就算是 temu 压榨商家, 商家还是得过 bank holiday 延长发货时间
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沙拉走酱
2天前
在英国购物中心里几乎看不到外卖小哥,购物中心里的茶饮咖啡餐饮门店也几乎不上外卖平台。

1. 物业限制和安保政策(最核心原因)
英国大型购物中心(如Westfield、Trafford Centre、Meadowhall等)通常是私有物业,有严格的安保和交通管制:
禁止或限制骑手进入:很多中心不允许外卖骑手(尤其是电动车/自行车)随意进入室内餐饮区或食品法庭(food court)。骑手可能需要走很远、停车困难,或被保安要求推车行走,效率极低。
交通和停车问题:购物中心周边往往是大型停车场或限行区,骑手停靠取餐耗时长,还可能被罚款或驱离。相比之下,街边独立餐厅取餐更快。
有些中心明确不喜欢大量“外卖小哥”在里面穿梭,担心影响高端购物氛围、安全或拥堵。
类似情况在其他国家也存在(如美国购物中心食品法庭订单骑手也常避开),但英国尤其明显。
2. 餐饮门店的商业考量
购物中心里的茶饮、咖啡、快餐店(Starbucks、Costa、Pret、Bubble tea店等)多为连锁品牌租户:
租金高 + 客流量大:它们主要靠堂食和现场消费赚钱。购物中心人多(尤其是周末/节假日),顾客本来就愿意进去买、坐着喝,不需要依赖外卖。
平台佣金高:外卖平台通常收25-35%的佣金,对利润薄的饮品店来说不划算。它们更愿意自己做堂食或只接附近办公室外卖。
品牌定位:很多中高端或“体验式”门店不想被视为“外卖快餐”,加入平台可能影响在购物中心内的形象。
物流不便:食品法庭共享空间,取餐流程复杂,平台整合难度高。
3. 英国外卖文化的差异
英国外卖(Deliveroo、Uber Eats、Just Eat)主要集中在住宅区、办公室和街边 takeaway,而不是封闭的购物中心。
英国人外出购物时,更倾向顺便堂食或买了带走。天气冷+购物中心设施好(有座位、WiFi),减少了“懒得进去买”的需求。
外卖高峰是晚上/周末在家吃,购物中心白天以家庭/购物客为主,他们不怎么点外卖送到家里。
4. 其他实际因素
效率低:骑手去购物中心取一单花的时间,可能够在外面跑2-3单,平台算法也不鼓励。
监管与保险:购物中心可能有额外责任保险或健康安全要求,品牌不愿承担。
疫情后,外卖虽增长,但购物中心恢复堂食后,优先恢复现场消费。
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沙拉走酱
2天前
joybuy 上的京东京造小家电,价格真的有点夸张,数字不变,直接换货币符号。 反而是品牌大家电便宜。temu 的小家电质价比,已经完胜 Amazon ebay 了。

沙拉走酱: 京东京造跟着 ochama 和 joybuy 一起出海了, 美团的自有品牌产品出海了吗?

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沙拉走酱
2天前
想起来以前看过一部日本漫画是和折纸有关的,当时每天晚上吃完饭都去书店,看到打烊,家里人以为我是去看中外名著的。漫画名字已经忘记了,这么多年过去了,还没有看到衍生的游戏。
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沙拉走酱
2天前
其实miniso海外,海外高通胀下,继续做老本行还是有的做的。miniso 一转向潮玩 ,同时对对加盟商提高门槛,生态位就空出来。伦敦街头的 Flying Tiger Copenhagen 越来越多。客单利润都高了,但是非生活必需也非平价,脆弱性也高了。没有二级市场炒作,不会有盲目跟风的顾客,连零元购小哥都不会想去。
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沙拉走酱
2天前
海外最近冒出来好多旅行规划的 ai 产品,POI 信息都是抓的 Google Map,Google map 的评价九牛一毛 AI 总结后,也不会有什么参考价值。怎么还有这么多人前赴后继。
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