ヨルシカ，夜紛い

乃大开门红拼配，新年限定；
其实2月就买了，由于工作一拖再拖。

早上打了2把，流速偏快；
18.5g，1：2粉水比，31s含预浸泡5s出液；
私下问了小塔，建议流速拉到42s左右（含预浸泡）。

整体偏深色水果，从红至深红再至红的发紫；
果感很杂，有点像去年的夏季拼配（果感杂）；

急不来，慢慢调整。

她说拍的时候脑子里想的都是小宋佳。

GALI，亚特兰蒂斯之心

🥵🥵🥵

Rapeter/GALI，Step 2

漏水的元凶！

10：20入座，11：00买单，进门就点烤鸭。

407

Alo 96Hrs Mossto Anaerobic ，浅烘。

研磨24，粉量18g，温度92°，粉水比1：2，
26s萃取完（预浸泡5s出液），水200ml 以内；
高温酱香，记忆锚点深，偏梅子酱那种；
降温后是杏甜，余韵一般。

硬要挑刺的话；
宣传赛级这个词，有点硬蹭；
当然比赛，分2个角色；
选手，去打BC的分区赛都不够；
评审，厚重的酱香，每个温度区间风味独特；
但去打比赛不够。

Singalongsong