🔮生酮减肥法不适合普通“小白”
这两年生酮减肥法很流行,它背后的核心的原理是什么?如果长期用这种方法,它会对身体有什么不好的影响呢?
🎙️在第三期“创始人说”播客(请在小宇宙或苹果播客中搜索)中,ffit8创始人张光明对此做了客观分析。注:张光明有一串专业身份:前中国奥运备战营养与体重管理顾问、IFBB职业健美联盟运动营养师、美国运动协会ACE健康指导专家。
以下为张光明的对话实录(关于生酮减肥法的部分)
张光明:生酮减肥的原理就是把你的碳水基本上都断掉,这样你的体内就没有糖了。
没有糖,人就不能生存,所以人的身体有一个功能:在外界没有糖的情况下,我们会把自己的脂肪转化成糖,来提供身体的能量。
生酮减肥法利用了这样一个特征,就是通过高脂、低碳的饮食,来让你的身体进入到这种“生存模式”。
举例来说,就像你突然到荒山野岭没饭吃了,身体就进入到生存模式了,开始分解你原来存下的脂肪作为能量以及消耗掉一部分肌肉。
🔮身体里没有糖意味着什么呢?一个糖原大概需要三个多水分子来锁定它,水是有重量的,糖是轻的。当糖没有了以后,这个水就掉了。
所以为什么生酮减肥在初期时体重掉得很快?是因为身体里的水没了。而一旦糖都消耗光了,减重就很慢了,相当于进入到一个正常的生存状态。
🔮长期的话,不建议大家使用生酮饮食,因为糖对于人的大脑等还是有一定支持作用的,此外,生酮法对于饮食要求比较高;第二,生酮减肥会让你的肌肉有一些损失。因为要保持高脂饮食,你的总热量控制也会容易出现问题,所以它对一个人的专业技能要求比较高。
所以,有专业技能和设备的人,可以使用生酮减肥法。对于普通的“小白”,不建议用生酮法去管理自己的体重。
🎙️本期播客完整内容,详见“创始人说”第三期《ffit8创始人张光明:顺应人性做产品,让这届年轻人更健康》
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