奇奇怪怪的酒桶太多,今天才知道有鲱鱼桶威士忌。🥶
几个德国人突发奇想,把从英国漂洋过海而来的单桶威士忌进行再创作。
这些酒本来已经经过美国波本桶的普桶桶陈,美国波本桶的二次熟成,他们脑洞大开,竟然再用储存过鲱鱼、充满海盐味的木桶进行第三次熟成,再独立装瓶出售,推出一款叫做,Fishky的鲱鱼桶威士忌。
资深威士忌达人克里斯·波顿(Chris Bolton)曾这样评论:“这是我喝过的最糟糕的威士忌,它根本不是酒,简直就是鲱鱼罐头的汤汁。腥臭的酒体掺杂着甘草、淡奶油的味道,浓浓的海盐味强劲刺喉,让人联想起呕吐物及胃酸 。”
2007年装瓶发售,这种暴殄天物的行为遭到了一致差评。在whisky Base上,打出来很惊人但很不意外的超低分,可以说是当之无愧的“全球最难喝的威士忌”。🥲🥲