【自我介绍】
前大厂商家运营，出过一本电子书《私域运营操盘指南》

在一家本地零售巨头担任过线上运营总监，目前出来单干开了一家社区餐饮外卖店：四喜云厨（万象城店），日均订单达到400+，成为美团外卖城市轻食沙拉类目门店热销榜第一

对餐饮外卖感兴趣的朋友欢迎找我聊聊

土包滋是我服务过的一个品牌，他们一直通过塑造企业创始人Ip来拓展品牌势能，特别好的模式，鲜活，代表品牌与顾客沟通会更加有温度。

一个成功的商业模型，一定是能够给社会创造价值，我们通过健康菜，聚焦服务注重品质和追求健康的客户群，成为商圈头部商家！

创业后就很少有时间去旅游，特别喜欢这个频道，空闲下来看看别人的旅行也是一种拓展眼界！

不得不说抖音厉害，对比各个渠道，发现同一个品牌的大豆油20l，抖音最便宜，比本地采购都要便宜10元，真是yyds!

最近得知我们的外卖门店每天订单量几百单，有个骑手大哥看到了，也加盟品牌在其他商圈开店了，雇了4个人，现在一天也就100来单，每天亏着钱，处于倒闭的边缘。昨天实在没办法找我聊了很久，我花了1个半小时给他梳理如何做好一家赚钱的外卖店，浓缩核心在于3点:
1、在维持客单价基础上搞订单
2、人效把控
3、损耗和采购成本管控

具体落地在以后会逐一整理分享。

自从创业后，就没有周末假期了，每时每刻都在思考着企业发展的下一步。

性价比，质价比，是这个时代顾客对餐饮的渴望。

华莱士这个逢6会员日活动挺吸引人的，可以借鉴用来做活动，例如外卖订单每天逢6免单。

今日太原下大雪，骑手运力不足，哎，确实影响很多饭友午高峰点餐。