【自我介绍】
前大厂商家运营，出过一本电子书《私域运营操盘指南》

在一家本地零售巨头担任过线上运营总监，目前出来单干开了一家社区餐饮外卖店：四喜云厨（万象城店），日均订单达到400+，成为美团外卖城市轻食沙拉类目门店热销榜第一

对餐饮外卖感兴趣的朋友欢迎找我聊聊

亲测，目前在美团外卖打堂食标签后，实际流量并没有增加。

喜茶创始店，20平不到的厨房空间20多个员工流水线干活，1分钟出5杯奶茶，真是奶茶界的黄埔军校！

在汕头，原来月薪过万的工作是切肉师傅，一条牛肉产业链一刀一刀切牛肉支撑起这座城市的旅游。

和老苏一同走访广州漂亮饭天花板米仓食堂，发现米仓的美学设计做得特别好，从筷子，外包装，取窗口，门店装修，口号：专注都市青年的日常餐也特别聚焦。但唯一不足点是对食材，用料，口味诠释不够，导致复购率会大打折扣。

借鉴盒马异业合作经验，我们门店和周边瑜伽馆，健身房合作，联合推我们的外卖店，只要下单备注对应暗号，就能获得大鸡腿，特别吸引下单！

我们私域饭友朋友圈有1000多个人，需要每日大量的海报内容来激活用户。我不是专业设计师，并且平时电脑也不在身边，怎么快速做一张图？

测试很多工具，一部手机配合软件“美图设计室”，就能完美解决这个问题，这个手机app软件有海量模版，直接修改编辑就行。

外卖对复购率指标越来越看重，我们门店通过以下的二次复购卡（美团小票可以识别新老客，针对新客都会放入卡片），快速强拉复购率，餐饮店都可以参考。

这次活动700张新年开运卡全部发出，收获很多饭友好评，复盘门店为啥要做这次元旦活动：
1、为什么要送开运卡？
答：元旦是新的一年开始，祝福，放烟花，出去吃饭都是高频的热点词汇。我们找到“祝福”这个为切入点，通过新年开运卡可以送出去，等于把祝福送出去，很容易引起与饭友的情感共鸣。
2、怎么挑选开运卡？
答：因为考虑元旦放3天假期，连续发3天才能够渗透更多我们的用户。我们定每单的活动成本是2毛，到多多去采购，选择了固定版式的，固定版式相对成本便宜，并且可以快速批量采购到店，从预定用哪个款式到通过顺丰邮寄到店，不到3天时间。
3、怎么落地开运卡活动？
答：门店客服微信本身有1000多人的朋友圈，都是消费过我们门店的用户。我们通过发活动预热，来提前宣布有开运卡活动，在假期每天饭点前都会在朋友圈推送活动海报+活动文案，尽可能在我们老饭友面前曝光。我们门店有上线美团京东淘宝，这次活动会在每份外卖包裹里都放上开运卡。并且我们有个特别走心的操作，根据收货地址来决定我们放哪个祝福，例如有妇幼保健医院的孕妇点餐，我们就放“岁岁平安”开运卡，特别能击中用户。

复盘今年，我们四喜云厨（万象城店）做了很多引领餐饮行业的事情：第一批开展明厨亮灶门店，三化标准落地，青山公益商家，服务过1.7万名顾客。我们持续用心做好每份餐，让太原饭友吃出健康安心！