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的who
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一个贫穷又无趣的好人
的who
10天前
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的who
16天前
对于鸡翅可乐一直不认同,还是可乐刺身更好吃。
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2月前
2015 Le Potazzine Gorelli Rosso di Montalcino

满满的樱桃和圣女果风味,口中多汁在陈年后带来一丝三级风味在中段,余味中带有一些香料,酸度高,酒体优雅而不失结构。
200多的酒复杂度也十分不错。
(就是十分容易cork,喝过4瓶cork了2瓶)
结合价格
95分
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的who
2月前
Domaine de Fondreche Ventoux Il Etait une Fois 2018

香气中果味丰富有着黑李子和草莓香气,包裹着烘烤香和辛香料,还带有一些香水味。
口中是饱满多汁的黑李子,余味中等。
虽然酒本身欠缺复杂度,但喝着很让人愉悦。
像是没有展现内涵的美丽女子。

94分。
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的who
2月前
Craggy Range The Quarry Cabernet Sauvignon 2009

烟草与木质香气的包裹让人联想到雪茄盒子,而盒子内不仅包裹着黑色水果和肉桂还有巧克力与花瓣,一丝丝的花香提供优雅
口中酒体不像以往的赤霞珠,会偏瘦一些,没有大量的橡木桶风味也没有生青感,非常干净。风味以黑色水果和胡椒为主,余味会有一丝草药味。

93分
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的who
2月前
Zyme kairos 2012

香气中葡萄干为主中段出来肉桂与牛奶糖风味,进入口中酒体浓郁,酸度高,果味十分丰富但没有浆果的感觉不显得肥腻,中后段出来更多肉桂与巧克力味。余味较长伴随着橡木与樱桃,但单宁依然为颗粒状。


分数90
20
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2月前
Benjamin Leroux gc 1er Champeaux 2012

香气以黑色水果为主,前段更多以黑醋栗为主导过后会出来烘烤类香气夹带一丝浆果。进入口中酸度偏高,和香气接近会是黑醋栗为主导,中段出来木质味,中后段会出来一丝丝苦感及微弱的三级风味,余味中长,多为黑加仑。

91分
100
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2月前
Roulot Bourgogne 2014
风格较为清淡,香气上以油桃和石灰石为主夹带一些青苹果风味后段会有一些烘烤香味。
在口中酒体清瘦以青苹果和柠檬味道为主,中段会有丝丝热带水果味道(菠萝)后段矿物质感多,酸度中高,余味中等。
如果要给个分数会在89-91 之间(满分100)
90
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2月前
Champagne Supernova
10
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2月前
小龙 bdm
对比了5年前的笔记
香气上的马厩味基本淡化,单宁更柔顺,从颗粒化为粉状。但口中风味没有更进一步发展。增加了些许尾段的黑巧风味。
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