胖东来和山姆,这些超市这么受欢迎
他们和其他的商朝有什么区别
传统商超本质是卖货架,因为不缺流量,线下人流大,商场吧自己的货架卖给经销商,卖出去的商品还能分一手钱
但是线下流量逐渐匮乏,卖货架的模式利润越来越低了
胖东来和山姆这类超市,卖的是帮消费者筛选出好产品这个服务
就好像京东自营店,或者东方甄选
把好的东西和体验给客户
然后客户用脚投票,他们生意好了,口碑也好了
从顾客的角度考虑问题,这事情说起来简单,做起来极难
谁都可以说自己以顾客为先,为消费者挑好东西
但实际执行起来,还是会以自己的利益为先
可以理解成“带货达人”,和“买手”的区别
都是卖东西
但是前者是站在经销商和供应链立场,只想把东西卖出去,难免会忽视消费者的权益
后者是站在消费者角度,以保证消费者体验为第一原则,负责帮忙挑到好东西
不仅如此
很多企业就算老板自己是这么想的,也不一定能落实下去
核心价值观贯彻不到位,或者根本没有去尝试打造好的企业价值观
整根绳子是散的,没有拧到一起
这时候就很容易出现部门之间或者部门与公司的利益冲突
比如说采购部门为了自己的利益,会说服营运部门上架一些没那么好的产品上线
或者营运为了减少管理成本,对货架排品管理不严格
都会出现问题
但是胖东来和山姆,能把他们的价值观从上到下的贯彻下去
这就是区别