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Caius_
14关注24被关注1夸夸
喜欢带着相机到处吃,用游客的视角发掘道地美食,有时心潮澎湃写下千字文,只为记下一路走来遇到的美味瞬间。
Caius_
5天前
这个冬天吃两次了已经!
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Caius_
5天前
“三花、五罗、十八子、七十二杂鱼”

三江平原水系里游弋的🐟儿们,真肥美!
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Caius_
13天前
🐔:我只是演员

藏在京深市场旁的鸡店,技能点全都点在了“鲜”上。食材全靠拿货,把地利用到了极致,也算是一种chef's table。

怎么会不好吃!感觉这个冬天要多吃、常吃。
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Caius_
21天前
又又又来悬哥家吃饭了!
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Caius_
24天前
“玉山白雪飘零,燃烧少年的心。”

又是20道菜的一顿,每次闽中闽都是满载而归。

两道番鸭汤各有千秋。滚烫的滴露鸭汤配上鱼丸鲜美清雅,“老朋友”酸萝卜白番鸭,仍是让人暖洋洋的鲜甜。

还有口感派,紫菜肉丸又弹又嫩,辣汁虎鳗皮弹肉棉,黄椒汤甜辣的水果香气,拌面还是直接吃都非常不错,好吃!

闽中闽3.0「 福见·玉山堂 」,“回归”了中餐表达,稳中有进,虽有不足,希望明天会更好!
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Caius_
29天前
依然是托好友的福,在粤界的新店吃到了湛江菜的优雅和镬气。

这家由余华庆先生坐镇后厨的餐厅,连续2年荣获了米其林𝘚𝘦𝘭𝘦𝘤𝘵𝘦𝘥 𝘙𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵𝘴的荣誉,三里屯屯的新店落户在𝘑𝘪𝘯𝘨 𝘠𝘢𝘳𝘥院内,原承味堂的小院中,相对前两间开在楼里,氛围安逸了许多。

白卤鹅掌的香气淡雅,啫啫甲鱼则是香味浓艳。第一次领教余师傅的手艺,十分扎实。期待将来不同的粤界,带来更多体验。
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Caius_
1月前
“登楼游园”,整座北京城化作望眼欲穿的庭院。

另,遇见限量最美北京天际线。
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Caius_
2月前
在北京又见到了「 𝘉𝘭𝘢𝘯𝘤 𝘦𝘵 𝘕𝘰𝘪𝘳
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Caius_
2月前
“……像这一类的奇迹,简直没有法子解释,只有归功于国家的福命了。”

上个世纪三十年代初,故宫博物院组织故宫库藏文物的南运西迁,让清宫留下的大批国之瑰宝,免于国难,为当下以及未来的中国人,守护了无法估量的文化遗产。

百年来,一代代博物院志士投身在这紫禁城里,持之以恒地守护和修复它,更有一位位捐赠者,倾囊相助文物归来,使文明断章得以补全,文脉传承得以赓续,让我们每次“进宫”都有新的领悟,常见常新。

而今能够看到“八表遗珍,重聚长安”,是何等幸运。
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Caius_
2月前
至此,甘肃部分石窟寺走访,在甘肃简牍博物馆落下帷幕。

首先,简牍博物馆的策展、布展都非常出色,常设展还有这次的特展,动线非常清晰,引人入胜。

“东方微笑,跨越千年”自鲜卑族统治北方,拓跋珪称帝,将佛教、道教作为辅助国家统治的措施引入平城,佛教在当时的北方地区蓬勃发展,从皇家到百姓,造「佛」运动断断续续走过了千年。

嘴角微微上扬的「佛」,给那个战火纷飞的年代里的百姓以慰藉。穿越千年而来,「佛」的精神属性仍然给人们提供寄托。除此之外,佛的具象「佛造像」展示出的东方审美,和蕴含的文化魅力,是中国文化的重要拼图。

起码,这次旅途后给了我许多启迪。
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