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北京出差见缝插针去的一些店（下）
❹1996川菜：被@唐嘉澍Jason 种草已久的餐厅。樟茶鸭跟我熟悉的面貌完全不同，改成类似北京烤鸭的呈现，一吃烟熏鸭皮，二吃鸭腿肉做的糯米鸭方，有意思，更厉害的是搭配了正山小种，茶的烟熏味跟鸭相辅相成。整顿饭下来，能感受到餐厅对茶的要求很高，从餐前的陈皮藏茶到收尾的碧潭飘雪都相当好。
❺南门涮肉：国贸商场里唯一生意好到爆炸、晚上八九点还在大排队的餐厅（对夜生活稀少的北京来说堪称奇观），雪峰老师总结为客单价低……
❻鸡记餐室：谁能想到在上海就吃欧阳餐室，来了北京还在吃！有一说一，北京店的骟鸡品质真的比上海好……之前还是冤枉@breit 了。
❼洄流Swim Cafe：坐下点了杯手冲，老板娘问吃饭没，答曰没吃，就默默给我递上两块奶酱抹面包，🥹好有人情味的小店。据说老板娘是特调公主，点了两杯尝尝，特调设计是好玩的，但我个人还是偏爱经典传统咖啡。
❹1996川菜：被@唐嘉澍Jason 种草已久的餐厅。樟茶鸭跟我熟悉的面貌完全不同，改成类似北京烤鸭的呈现，一吃烟熏鸭皮，二吃鸭腿肉做的糯米鸭方，有意思，更厉害的是搭配了正山小种，茶的烟熏味跟鸭相辅相成。整顿饭下来，能感受到餐厅对茶的要求很高，从餐前的陈皮藏茶到收尾的碧潭飘雪都相当好。
❺南门涮肉：国贸商场里唯一生意好到爆炸、晚上八九点还在大排队的餐厅（对夜生活稀少的北京来说堪称奇观），雪峰老师总结为客单价低……
❻鸡记餐室：谁能想到在上海就吃欧阳餐室，来了北京还在吃！有一说一，北京店的骟鸡品质真的比上海好……之前还是冤枉@breit 了。
❼洄流Swim Cafe：坐下点了杯手冲，老板娘问吃饭没，答曰没吃，就默默给我递上两块奶酱抹面包，🥹好有人情味的小店。据说老板娘是特调公主，点了两杯尝尝，特调设计是好玩的，但我个人还是偏爱经典传统咖啡。
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北京出差见缝插针去的一些店（上）
❶福见·玉山堂：京城知名福建菜闽中闽合作的新品牌，开在一栋落魄酒店里，做台湾mix福建菜，蛮有意思的。固本酒鹅肝比想象中的酒味更重，但是好吃的！
❷春風習習：亮马河边的美丽咖啡馆，没Wi-Fi，很适合沉浸自习，但咖啡确实一般，SOE埃塞美式豆子没养好，有些干涩。
❸宝源饺子：年年上榜米其林必比登的饺子店，从番茄芝士到宫保鸡丁，各种花式馅料确实很适合外国人猎奇。3个人点了7两饺子，根本吃不完……
❶福见·玉山堂：京城知名福建菜闽中闽合作的新品牌，开在一栋落魄酒店里，做台湾mix福建菜，蛮有意思的。固本酒鹅肝比想象中的酒味更重，但是好吃的！
❷春風習習：亮马河边的美丽咖啡馆，没Wi-Fi，很适合沉浸自习，但咖啡确实一般，SOE埃塞美式豆子没养好，有些干涩。
❸宝源饺子：年年上榜米其林必比登的饺子店，从番茄芝士到宫保鸡丁，各种花式馅料确实很适合外国人猎奇。3个人点了7两饺子，根本吃不完……
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