野青稞是一家藏族感满满的耗牛火锅餐厅，
开在一条很居民菜场杂店气氛的街口（❗️划重点→没有停车位）。
一楼孤独地站着一只老山羊（大约是叭）站岗，爬上二楼才是餐区，果然清一色藏族气氛（想来一句：八咂嗨～！🤔）
主舞台区（小小的）倚着一些乐器，应该晚上有表演的节奏～

工作日12点，好冷清～
只有三桌霸王餐，对，没错，三桌霸王餐！
店员们一律冷脸很煞的感觉，
都说是中奖霸王餐了，还是被带到位置上就不管了[流泪]
折腾了近二十分钟，终于验了券🙇🏻‍♀️扎心得嘞（其实发音是扎西德勒叭）

「秘制牦牛嫩牛肉」必点无疑，霸王餐内的份量根本不够，再来一份大盘！肉嫩且有嚼劲，可谓是此店最佳了；
「钻石羔羊肉」个人最爱羊肉，因此果断加菜。每片都规整美观，肥瘦均匀，但绝对比不上秘嫩牛的；
「虫草花」很少吃，满满民族感有没有～！有点菇类口感，店员说要下锅5分钟才食；
「青稞饼」豆沙馅粗粮，厚实紧软，霸王餐有2只不够，再加一份（2只）；
霸王餐内还有蔬菜拼盘（生菜不如就用来包肉叭）
小盘水果（几瓣橙子+沙糖橘），
一扎金桔百香果饮品（微苦涩口）...

说起[服务铃]服务，🤨给你一个眼神体会。
1️⃣服务员小姐姐，如果您是瞧不起霸王餐就算了，
为什么我们加菜点了大份秘制耗牛肉，问您小份是多少片肉，您用极其小声嘀咕了句：“我怎么知道？”
2️⃣服务员小哥哥，加汤超热情，我低头吃着呢，那个汤壶就朝我过来了，我敢说我当时一抬头就撞上了...提前说句：“你好，需要加汤吗？”多好啊～
3️⃣门店负责人（大约是叭）挺和蔼，但遇到邻桌客诉就说“没事没事”，不应该是“不好意思”吗？（对不起，多管闲事了～[调皮]）

体验完毕，满分100的话，大约78分叭（主要服务拉低了）希望老板提升下整体服务质量，八砸嗨！

💁🏻‍♀️近来主营寿喜锅的餐饮品牌层出不穷，
想着水林间的会员卡内还有余额，
便来咻顿心心念念的sukiyaki～

🌺现在的水林间自助有3档：199，229，299。
199没有刺身，299多一些菜品和酒水。
根据我的个人需求，229档最合适。
锅可以点鸳鸯，whatever，我嘦寿喜锅！

🎈回国后正遇疫情，就将近两年没有来吃，
店址从虹悦城的B1换到了4层，
内装也有了调整与升级。
过年期间人不多，菜品出得还是比较慢，
且“点2份上1份”的规律。（可能怕食客产生浪费）

1️⃣「寿喜锅」换了浅底，
带着各种蔬菜懒懒上桌，
2️⃣请一定要配「生鸡蛋蘸酱」，
否则就不是真正的sukiyaki。
等锅开后再煮5分钟，开始加肉。（No涮）
3️⃣「霜降牛肉」「上等牛五花」是牛类必点；
4️⃣「羊肉」这次几乎全肥，所以要扣食材分；
5️⃣「三文鱼」「北极贝」「甜虾刺身」没有反复冰冻的味儿，保存得还算不错；
6️⃣「生牛肉刺身」极薄，无明显肉腥；
7️⃣「虾滑」「招牌墨鱼滑」Q弹嫩滑；
8️⃣「黑虎虾」「乌贼」「新西兰青口贝」新鲜调味；
9️⃣最后加上「日式乌冬面」3分钟，温胃泡腹。
1️⃣0️⃣餐后来一份「芒果冰激凌」美美的。（无香草口味了）

店员全程还算服务及时，
加上环境还算不喧闹，
所以整体还算舒服一顿餐。
推荐指数：🌟🌟🌟🌟

“三人行必食港茶。”
---Belle（贝家妹子）
Emmmm香港各發茶冰廳有座啦！
当过年期间南京的街头开始冷清时，
三人行吃货小队择日不如撞日到点打卡！

😊中午11点10分到店只排5桌，
11点半顺利点餐。
不算新街口商圈正中，
不知为何这家冰廳平日人爆多，好奇来探。

💁🏻‍♀️店内还原90年代港风茶餐厅，
环境嘈杂，各层各圈的客人都有。
三人消费242元，吃着挺合适。
1️⃣「名发漏奶华」作为平台推荐第一位，也是各探店食客镜头下的宠儿。切片面包中间夹了黄油，外淋奶油和细腻可可粉，口感舒软，视觉舒适；
2️⃣「玫瑰豉油鸡」嫩滑入味，鸡腿与鸡翅切开外观不变，有葱花蘸料，无鸡腥；
3️⃣「鲍汁福建炒饭」满满食材，裹着激发食欲的酱汁，虾仁和鸡丁配着蔬菜丁，女生可视为“二人份”；
4️⃣「XO酱肥牛炒牛河」上桌已快凉，比不上热牛河好吃，味道当然比一般牛河赞；
5️⃣「烧味双拼」叉烧+烧鸭的组合很是绝妙，没有肥肉，肉不柴，味浓正佳，不过同行小伙伴说不够香；
6️⃣「滑蛋治」切片面包+滑蛋，在吃了那么多美味后也谈不上很好吃了，主食不够的情况下可以当加餐；
7️⃣最后加一杯「柠檬菜蜜」，暖心解腻，优秀。

❤️人均80果真可以吃得不错啦，如果排队没那么久，会考虑再去叭～

光头哥哥，我怀疑你在假装若无其事cosplay，我爱的动漫🤨

🌤风和日丽，暖阳冬季，
与母上大人小约一顿小食，亦是美哉。
🥳好不容易争取到一次我请客的机会，
闺蜜奇诺推荐了新晋人气浙菜—桂满陇。

📝桂满陇挂着精心设计的菜品海报，
一一看过，大约是创意或改良版的浙菜。
在南京，对于浙菜的美味记忆，
还是小时候家人经常带我去吃的【张生记】，
后来出国回来，就再也没见过了。

德基“屹立”在新街口商圈的外围，
母上大人一边在德基狂购，一边吐槽德基名字不好，
总让人感觉不像是个大气的商场。
桂满陇就在1期7楼美食层，连着2期。

工作日中午，顾客不多，
进店排号显示还有13桌，
迎宾小哥没一会儿就为我们带位入座。💁🏻‍♂️
店内是流行的“沉浸式体验”环境，
场景让我联想起“亭台楼阁”、“错综复杂”。
服务员小哥并不热情好客，呆滞着脸送餐，🤔
仿佛在说：现在有谁不知道餐饮都是扫码点菜啊？！
行吧，由于我与母上的欢乐时光有限，
赶紧扫码点菜。

因为是非正餐，我们就点了一些小食为主。
1️⃣「西湖牛肉羹」牛肉羹没有惯用明显的胡椒味，豆腐丝嫩滑，冬天能吃到热腾腾的汤粥是一件美好的事情。
可是这碗上桌一会儿就凉了，缺憾。
2️⃣「公主素蟹粉」外皮脆不粘牙，盛着素蟹粉细腻微鲜，加上酱汁，“穿越古代江南吃点心”感十足。
3️⃣「咸蛋黄焗茄子」咸蛋黄裹着软茄子，香味浓郁，只是茄子不够入味，吃了三条后有些闹心。（仅是个人体会哈）
4️⃣「寿司糯米烟熏鸭」熏鸭肉与糯米饭是母上大人极爱的食物，结合到一起，对于母上大人堪称“完美”，
外层酥脆，加上肉与糯米，嚼出层次感，
每块上面点缀一颗石榴颗粒（我把石榴籽也嚼吃了）。
爽心认证成功！

😑虽然全程服务员“爱答不理”，
但最后买单的小哥还是笑脸相迎的。
桂满陇，应该跟南京大排档，食朝汇之类差不多的类型，
适合几人小聚，小家庭用餐，人不易太多。
下次安排上，多几个家人朋友来尝一次正餐大菜，嗯嗯。😊

📝夫子庙有一家口头很小的换装日料店，
🤨因为有换装，闺蜜的生日聚会选在这里；
🤔因为有换装，被忽视了味道其实不太美好。

🌟未卜，一个别有情调的名字，
一个热情好客目测是老板的小姐姐，
和几个面无表情对话机械的店员。
🌻店员们像是想赶着我们吃完，催说还有客人在等着，所以不吃完不能换装，在生日遇到这样的说辞确实扫兴了。
后看到换衣间很小，一排半旧的和服与头饰，好心情就真的变浅了。

🥘我们被安排的包间勉强可以做6人，
没有多余的桌椅放包。
包间不能用团购券，6个妹子点了💴1400+RMB，貌似没能吃得舒心。
倒不是分量不够，主要还是菜品大多都没有其他日料店的好吃。

❗️比如，「唐扬鸡块」，堪比ktv乱炸一通的鸡米花半成品...
「日式炸猪排」也是又老又硬，干邦邦一条...
一个姐妹吃过后彻底绝了食欲，后面上桌的菜都没有吃。
寿司的米没有精挑，口感偏于自家煮的饭。
「日食寿喜锅」食材种类偏少，感觉有吃不完的白菜，越煮越多。
「烤青花鱼」腥味比较重，肉又是淡的，就显得没那么可口。
以上，踩雷慎点。

同行的姐妹们七七八八点了好多，
个人觉得最合口味的是「铁板芝士年糕」
Ta不是普通的芝士夹心，
而是扁扁年糕外裹着黏糊糊的软糯芝士，
像是落入豆袋般的治愈。[调皮]

📝因为是闺蜜生日，
姐妹们忽略了一切小缺憾，
快乐地留下了换装的倩影。
只是，厨师和店员，的确可以考虑换了。

本来是好鱼，却这样被毁了...

🤣自从被母上大人“强迫”了臭鳜鱼，
从此打开了臭味美食新世界大门，
有一阵子没来河西万达，开了好多新店，
🤩其中“臭鳜鱼”三个字，深入我心。

🤟🏻臭鳜鱼是安徽名菜，在芜湖、合肥、黄山，都吃过，可能是店家不同，或是烹饪制作手法的区别，味道都不相同。
💁🏻‍♀️这家“徽小馆·臭鳜鱼”呢，鱼味不够臭，
可能根据大众口味改良了，还有丝甜味，
应该大多人会忽略它的名字，接受它。
汤汁泡米饭，也是格外拓食欲。
不过蒜香味臭鳜鱼价格比红烧的贵一倍，
吃完感觉性价比不高，不推荐。

🤯另外，值得一说的是，这可能是探店有史以来，给分最低的店了。
因为撇开口味，一家餐饮店重要的还有环境和服务吧。
我们一桌人入店的时候，正赶上20人以上的爷爷奶奶聚会，
🙁因为没有包间的阻隔，那嘈杂声不亚于一个养鸭场，
可能更像是装修施工现场。
一个比一个扯着嗓子叫喊式对话，
服务员来来去去熟视无睹，像是顾客多还挺骄傲的样子。
[撇嘴]有一位店员姐姐很抱歉地跟我们笑笑，
但我们提出是否可以提醒一下，让爷爷奶奶们声音稍稍低一些，
店员姐姐应了“好”，却并没有采取任何行动。

由于都是长辈年龄，我们一忍再忍，
但我们也想要聊一聊天，享受一下悠然的午餐时光。
结果就这样被噪音攻击了1个半小时，
出店后，顿时觉得活过来了，耳朵居然还有短暂性耳鸣的症状。

📖最近看社交网路视频上，有很多年轻人开始就“道德绑架式尊老”展开行动，
观点多半是“我们不希望尊重倚老卖老的老人”。
之前“老人强迫年轻人让座”的事情，我没有遇到过，没有实际体会，
这次，的确感受了一把。
“嫌这里吵可以换一家啊”，也许有人会这么说，
但这并没有解决根本问题。
我们“尊老”，所以没有直接不礼貌地沟通；
‼️但身为商家，是需要有一个相对应的解决办法吧？
也许爷爷奶奶不知道自己声音大，或者根本没有意识到影响了别人呢？

💝相约花满楼，食味老门老💝

📖2021第一次团体记录：
1.23社团迎新户外活动在夫子庙大观园，
聚会定在老门东花满树。
🎈老门东的夜晚越来越有意境了，
灯火阑珊，人来人往。
花满树就在主入口大道一侧，
大大招牌，一目了然。
🌟小伙伴们簇拥而入，
进门是古代建筑的“入院”感，
一层是酒吧，二层为包间。

🉑鉴于平台推荐菜品，
我们浩浩荡荡点了个满桌，
每道菜品相都不同，
很适于宴请宾客，
手机镜头下也很有食欲，
只是，的确味道一般。
❤️「脆皮烧鸭」皮薄肉厚，上桌趁热为最佳品尝期，不过还不够喷香；
❤️「肥肠牛蛙」蕴着传统老菜口感，据说又爱肥肠又爱牛蛙的食客必点，个人吃得来没什么特色；
❤️「松鼠鳜鱼」根根分明，茄汁不酸微甜，入口温和，也不惊艳；
❤️「东坡肉」少了份软糯，上桌也半凉，口感不讨喜；
❤️「软兜长鱼」袪腥微甜，倒是份量还行。
饱满一桌，有一说一，小伙伴们聚得很开心，谢谢花满树让我们的聚会圆满收尾。

宠妹专场：冬季周末聚，日料走起！

🌤表妹喜欢渔寿司，喜欢了n年之久，
闻其言：尝过很多家日料，就觉得没有渔寿司棒。
难得聚到一起，秉着“做一枚好姐姐”的光荣使命，
挎起妹子来到了位于艾尚a座美食层的渔家。

除了定食，进日料店必点：刺身
「三文鱼楠刺身」「甜虾刺身」
妹子只喜欢吃三文鱼和甜虾。
食材新鲜，三文鱼肥而不腻，甜虾个头中等。
说实在的，不是专业品鉴师的话，这味道是可的。

1️⃣「京葱爆牛舌」牛舌嚼起来有点老了，没有想象中嫩滑可口；
2️⃣「芝士明虾卷」虾卷外软内嫩，包裹着芝士很温柔；
3️⃣「炙烤三文鱼头」鱼头香酥入味，虽然不喜欢啃鱼头，肉也够止馋了；
4️⃣「日式炸鸡块」鸡块酥脆，没有明显肥肉部分，能一口嚼完的鸡块就可以打80分以上啦。

🌻在南京吃了太多家日料，
渔寿司可以算是综合中上级，
也是因为吃了太多家日料，
觉得渔寿司没有特别惊艳，
💁🏻‍♀️这里的用餐环境有些像酒店餐厅，
或者是高档老式茶餐厅。
深色调子，每桌之间没什么影响，倒是适合约会。
也许因为妹子喜欢，所以我也情不自禁多了份感情，
🎈妹呐，下次再来哟~

如果喜欢氛围日料，可以拐到这家来探～

📝🎏唐也坐落在老居民区深巷之中，
二楼明显是原基础上刚搭出来的，
店员说还在装修，若不是抽中霸王餐，
也确实是不太会进到这里。
🌟晚上六点开餐，之前被平台信息误导，
中午过来就吃了个闭门羹。

这次与闺蜜同行，霸王餐是单人份，
上餐后量却还可以，二个女生勉强也可以吃饱。

餐前小菜有海藻和泡菜，
泡菜偏淡微辣，像是没入味，也可能少了些腌料，约60分水平；
🌺「唐扬鸡块」倒是不错，皮酥肉滑，刚出锅的新鲜感，比前段时间吃的那家“未卜”好很多；
🌺「鸡扒饭」饭属软类，加了红酱丝，拌入生蛋，味道温和，就是鸡皮稍有些肥厚，如果能烹制中让皮薄香，那这碗饭就更赞了；
🌺「章鱼小丸子」面厚实，能吃到章鱼粒，不惊艳也不难吃。新出炉会很烫；
🌺「三文鱼」上桌不冰，加了鱼籽，厚切，虽然分不清大脂还是中脂，没有嚼不烂的筋。

🙇🏻‍♀️值得点赞的是，用餐全程中，店员们都很亲切温柔，服务到位，适当解说。
其中有一只小姐姐很帅气，漫画走出来的感觉，
笑起来敲好看。
因为是单人餐，只有一瓶饮品，还贴心地为我们分好两杯。
（万一看到这条文字，不用猜，就是你了，图中模糊的影子完全没拍出真实美）

🌟最后，希望老板可以生意兴隆吧，感觉...来往的客人不多，请魅力继续散发！