下班又有點遲了。回家匆忙給兒子做飯吃:
1. 🥔土豆削皮切片,灑點鹽、胡椒粉和橄欖油拌下,鋪好打底;
2. 🥓放一層培根;
3. 🧅切好洋蔥,鋪在培根上;
4. 雞胸肉切塊,鹽、胡椒粉和油拌下,稍微醃幾分鐘後夾出來鋪在洋蔥一層上;
5.做菜用的配好大蒜🧄的芝士和三個雞蛋攪拌成糊狀倒在雞肉上;(吃辣的可以倒點辣醬在這裡)
6.🍅番茄切成片狀鋪在雞肉上;
7.再最上面灑上碎芝士🧀️;
8.放烤箱裡200度烤45分鐘,再250度烤19分鐘;芝士融化有點焦黃拿出烤箱!
大功告成!可惜兒子打電話來說在女朋友家吃飯。那就留著他明天吃吧。