艾丽象: 预告一个较为重磅的上新。 筹备了几乎快一年的产品，这次和威士忌厂牌 Bowmore 合作呈现。从创作到定好要做什么一拍即合，内部抠细节做这个乳底花了快半年的时间，想过无数种方式还原雪莉桶的味道。这一组产品内含有真实的波摩 Bowmore 12年的酒液，但很低，怎么把这种带酒的风味做好做自然又仍然是咖啡是一个很大的挑战，也很幸运我们的合作方都很专业。 当然也有一些妙手偶得，比如这款无酒精版的苏格兰咖啡，算是给高地人彩蛋，只能到店体验。今天刮风了，明天饮一杯没问题。