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Yujia_66
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「Coffeeplus播客」
声音纪录片:《云南咖啡,声入其境》《可可咖啡和茶,风味人情与热爱》《2024年了,云南咖啡真的变更好了吗?》
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Yujia_66
12月前
复盘后台数据才发现,Coffeeplus播客在小宇宙单平台,已经累计被播放了超过 1.01 亿分钟≈70438 天≈193 年✨ 是有人花了将近两个世纪,在听我们聊咖啡。

平均每集节目,有超过 1.5 万次收听
平均收听时长 72.8 分钟。 平均每集评论 142 条,互动率远高于平台均值,谢谢超热情的听友!🧡

目前我们在小宇宙订阅数 42,000+,属于中文播客前10%的梯队(逼近 Top 5%)。 在一档以咖啡为主题的播客里,这份“被认真听完”的记录,比什么都珍贵。

过去三年,我还一直以为我们只是一个小众赛道里的小小播客,从来没有期待能有这样的成绩。

🤔我也好奇地类比了一下: 如果我做的是短视频,要被看 1 亿分钟,平均一条视频观众看 30 秒,就得攒够 2 亿次播放。 这差不多是百万粉账号 + 多个爆款视频大博主的量级——对我来说,简直是另一个无法企及的宇宙。

好在,我选择了播客,并且只想做好一件小事:让每一集都值得被坐下来认真听完。
——72.8 分钟的平均收听时长, 🫰意味着大家不是划过我们,而是真的在陪我们聊天。

感谢每一个有把 Coffeeplus播客“听进去”的你。☕咱们不只是聊聊咖啡,更是一起走进这个时代的边角缝隙!
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Yujia_66
2天前
不能丝滑的把行李箱举上行李架了,该锻炼了!
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Yujia_66
5天前
年初,德国制表品牌 UNION Glashütte 德国宇联表找到了我。他们很喜欢 Coffeeplus播客通过咖啡观察世界的方式,希望能够支持接下来的内容创作。

一直以来,我们聊的是咖啡,但又不止于咖啡。真正让大家喜欢的,是透过咖啡了解到的更广阔、更丰盈的天地。

以咖啡为起点,我们能看见城市的脉搏、文化的流转、审美的变迁,以及社区与人的故事彼此映照,最终融入那些看似寻常却意义深长的日常时刻。

德国宇联表作为一家拥有百余年历史的德国制表品牌,它也始终保持着自己的节奏。对工艺与精准的坚持,对长期价值的信任,以及对细节近乎执拗的认真,都让我感到熟悉。

在内容上,他们给了我们充分的自由。所以这一季,我们依然会按照自己的方式,和喜欢的人们聊天。🎙️

也很高兴把这样一个品牌,介绍给所有热爱咖啡的朋友。

幸得同行!✨
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Yujia_66
8天前
在伦敦特意去考古英国第一家公共咖啡馆旧址。它藏在 Cornhill 附近的 St Michael’s Alley,离皇家交易所很近。
17 世纪的伦敦咖啡馆,是一种新的公共制度:在这里,陌生人可以坐在一起谈新闻,商人可以交换行情,科学家可以讨论实验,作家和评论者可以争辩文学,政治观点也会在一杯黑色、苦涩、来自东方的饮品旁边被不断生产出来。

可惜到了 19 世纪,传统伦敦咖啡馆的社交文化逐渐衰落了。它原来承担的功能,随着日不落帝国的影响力,分化成了我们熟悉的现代制度:
新闻功能 报纸和现代媒体
商业交易 证券交易所、拍卖行、行业会所
航运与风险 劳埃德保险市场
科学讨论 学会、讲座、期刊、大学
文学社交 俱乐部、沙龙、出版社
政治讨论 政党、议会外公共舆论、报刊评论

再站在看这条小巷,还是很容易想象:几百年前,商人、船主、保险经纪人、报纸读者、政论者和各种消息灵通的人,曾经在这些狭窄的小巷里穿梭。

教堂、长廊、巷弄,大多经历过伦敦1666大火后的重建与后世修整,多数都有着几百年的历史。

某种意义上,现代城市的一部分,就是从这些小小的街巷和咖啡馆里长出来的。
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Yujia_66
9天前
又到高考时。俗话说,人生的选择真的大于努力。尤其是当你亲历过一个行业的破碎之后,这种感受会变得特别具体。

前几天看到一个视频,一个同济大学建筑本硕连读的女生,2021 年毕业后进了设计院。她很快看清了这个行业的现实,干了两年后辞职 gap,后来在家门口的星巴克兼职做咖啡师。

更讽刺的是,她面试时发现,门店经理当年是学景观的,毕业时就已经看到了这个行业的下行,于是直接去了星巴克;后来搭班的小伙伴,又是前效果图公司的。

前几天和「碳基生物生存指南」的梦妮见面,她提到自己当年曾经在土木和生物科学之间纠结过。我当时忍不住感慨:幸好没有选土木。哪怕她读的是土木类顶尖名校,也未必扛得住过去十年这个行业的大厦倾塌。

这些年身边见过太多优秀的建筑人、土木人、工程人。名校毕业,聪明、努力、能吃苦,也曾经相信自己走上了一条稳定、体面的路。可时代转身的时候,很多人的努力就被一整个行业的下坠裹挟着失重了。所以有时候真的会为他们感到不值。

谁又真的比谁优秀多少呢?那些选中了时代需要的专业和行业的人,不过是刚好乘上了时代的风,便更容易获得世俗眼里的成功。而那些被时代抛下的人,也未必是不够努力。时代的一粒灰,落到个人头上,就是一座山。
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Yujia_66
19天前
第一次独自代表朋友的咖啡品牌出席伦敦咖啡节,也见到了很多朋友和听友。🇬🇧

海外市场的客人,真的很不吝啬表达喜欢。试喝的客人会礼貌地说好喝,特别喜欢的会非常热烈地给你情绪价值。习惯了“挫折教育”的咖啡主理人们,都值得来这里被好好夸一夸。

当然,更重要的是,我们的咖啡确实值得被这样对待。这次来的 Coffee Buff、白鲸咖啡豆子店和启程拓植,无论是选品、味觉审美,还是烘焙完成度,作为中国的第三波精品咖啡品牌,放在这样的国际现场里,都是相当亮眼的,也收获了来自当地社群的很多个“全场最佳”。

这次也更具体地感受到,华人咖啡人正在海外精品咖啡市场里参与什么。他们不只是开店、出杯、卖豆子,而是在连接生豆资源,带来新的选品逻辑、出品形式和风味审美,慢慢影响当地爱好者的咖啡体验。

我也见证到一群很标志性的爱好者客群正在形成:他们喜欢更细致、更明亮、更复杂、更浅烘焙的优质咖啡。看他们喝到喜欢的咖啡时眼神闪闪亮,对极致风味的追求,会想起几年前刚刚入坑的我们。

也许在普通游客眼里,伦敦咖啡市场表面上没什么变化:传统出品、人声鼎沸的咖啡馆、稳定而成熟的日常消费。但作为一个行内人,我们能感觉到一些很小的变化正在发生。

也终于更理解,为什么之前和常驻欧洲的嘉宾聊天时,他们会说:曾经在第三波精品咖啡文化里相对慢半拍的伦敦和巴黎,正在重新变成欧洲市场里很值得关注的地方。
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Yujia_66
21天前
别饮居是一家开了三十多年的杭帮菜馆。不只是现炒的家常杭帮菜,二代老板老王是一个极致的咖啡爱好者,因为喜欢所以爱分享,店里的手冲咖啡,月出品一千多壶,全是好豆子,不卖只送。就是这样一壶“添头”,让它成了全国咖啡人心里的杭州必吃榜🔝

108 杭帮菜馆里,藏着杭州最好喝的手冲之一,不卖只送

Coffeeplus播客

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Yujia_66
1月前
小宇宙创作者开放日·上海站,盼望好几年的活动终于来啦。比活动本身更期待的是和朋友们见面!

中文播客走到现在,真的已经不是“打开麦克风聊聊天”这么简单了。内容定位、听众意识、节奏把控、主播人格、分发、商业化……每一件事拆开来看,都够创作者慢慢琢磨很久。

也更确认了一件事:播客最迷人的地方,还是它很难被完全标准化。

平台可以做信息流,可以做切片推荐,可以帮助更多内容被看见,这些当然都很重要。但真正让一个节目走得远的,可能还是那个具体的人——他的经验、判断、偏好、脾气、笨拙、真诚,以及他看待世界的方式。
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Yujia_66
1月前
当处在迷茫里,很多人把播客当作一种情绪止痛片。所以“情绪陪伴型”播客一直很火。女性成长、自我疗愈、亲密关系、精神内耗……听众也明显更年轻。

但是除了不断消费情绪内容,或许真正能长期缓解内耗的,建立一个属于自己的兴趣世界更可持续。

当开始认真喜欢一件具体的事——咖啡、骑车、摄影、植物、跑步……人一旦把注意力重新投向更广阔的世界,很多内耗自然也会变小。

突然意识到,为什么这些年自己越来越听不进听这类播客。可能因为我足够幸运,找到了真正热爱的事,还可以持续投入。

人终究不能只靠消费别人的情绪来缓解痛苦,最好还是得有一个能够长期承载自己的东西。
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Yujia_66
2月前
怪开心的嘞!现在线下被认出来的台词,都从“听过你播客”变成具体的“播客内容做得真好”开始了!☺️
顺利完成第一场咖啡人的激情开麦之夜,没想到下半场直接变成了抢麦现场,举牌表态让现场多了碰撞和交锋。
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