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置顶帮一位懂烘豆的咖啡店长哥们打个广告，熟豆，挂耳，代烘都有。草创阶段，没有品牌，业余增收，价格划算。
口粮豆(通常一磅200元以下)，正常情况按市场价处理: 熟豆价格为生豆成本三倍，比如你在某宝买80块一磅的熟豆，生豆成本大概25元，熟豆价格组成——25元房租机器成本，25元库存成本，25元利润，5元运费。
精品豆的市场价视情况而定，生豆熟豆价格比，一比三到一比零点几的都有，200块钱一百g的生豆成本，烘完收600块，400块，300块的都有，因素复杂。
有良心的，有库存压力大的，正好我那哥们有良心，且没啥库存压力，所以跟他买，和代烘精品豆非常划算。
哥们能拿到的生豆(特别是代烘)一般是零售价，虽然比批发价要贵三成左右，但哥们没库存，营销，房租等成本，所以单成本摊下来跟批发价差不多。零售的成本不会转嫁给各位。
另外，咖啡小白，不清楚自己想要的豆子，烘焙程度，风味等是什么，以及该准备的预算；欢迎加我微信或在评论区留言，我很话痨，能
解答就解答。
我的微信: w2895072293 来者就是客。
PS
为什么不自己烘?
实力不够，保证烘熟不保证出品
为什么帮忙?
因为帮他挣几单他也开不了路虎
口粮豆(通常一磅200元以下)，正常情况按市场价处理: 熟豆价格为生豆成本三倍，比如你在某宝买80块一磅的熟豆，生豆成本大概25元，熟豆价格组成——25元房租机器成本，25元库存成本，25元利润，5元运费。
精品豆的市场价视情况而定，生豆熟豆价格比，一比三到一比零点几的都有，200块钱一百g的生豆成本，烘完收600块，400块，300块的都有，因素复杂。
有良心的，有库存压力大的，正好我那哥们有良心，且没啥库存压力，所以跟他买，和代烘精品豆非常划算。
哥们能拿到的生豆(特别是代烘)一般是零售价，虽然比批发价要贵三成左右，但哥们没库存，营销，房租等成本，所以单成本摊下来跟批发价差不多。零售的成本不会转嫁给各位。
另外，咖啡小白，不清楚自己想要的豆子，烘焙程度，风味等是什么，以及该准备的预算；欢迎加我微信或在评论区留言，我很话痨，能
解答就解答。
我的微信: w2895072293 来者就是客。
PS
为什么不自己烘?
实力不够，保证烘熟不保证出品
为什么帮忙?
因为帮他挣几单他也开不了路虎
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我不想启发大众，尽管这听起来善良且充满希望，但启发大众本质上只是投机行为。它会使作者拿大众当自己思想浅俗无能时的挡箭牌——这一切是为了大众看懂才不得不这么写。
这是在妥协什么呢？难道智者的作用就是施展文字技巧，花式肯定群众的智性吗？如果是的话，应当将智者列入表演行列。
这是在妥协什么呢？难道智者的作用就是施展文字技巧，花式肯定群众的智性吗？如果是的话，应当将智者列入表演行列。
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长得丑的可以分享照片(为什么要给长相普通的人点赞，他想和她相亲？)
但网友不能被剥夺评价权；
不是专家也可以发表见解(现在这世道营销号，二流子，非专业人士和冒名顶替者还不够多吗？反诈反造谣都管不过来，还有你不也在发表意见？)
但网友有知道更接近事实的权利。
只能“被动吸收”？微信读书，云课堂，知网表示“？”
不能问看似“愚蠢”的问题来获得？知乎的公信力败坏，不就是愚蠢问题和钓鱼贴太多导致的吗？
不懂就问，现在秀优越感已经简单到可以对最基础的事实也视而不见了吗？
但网友不能被剥夺评价权；
不是专家也可以发表见解(现在这世道营销号，二流子，非专业人士和冒名顶替者还不够多吗？反诈反造谣都管不过来，还有你不也在发表意见？)
但网友有知道更接近事实的权利。
只能“被动吸收”？微信读书，云课堂，知网表示“？”
不能问看似“愚蠢”的问题来获得？知乎的公信力败坏，不就是愚蠢问题和钓鱼贴太多导致的吗？
不懂就问，现在秀优越感已经简单到可以对最基础的事实也视而不见了吗？
王脆皮: 发现一件事，现在的互联网好像只有长相漂亮的人可以分享照片，被称为专家以后才可以发表见解，追求客观到厌恶一切主观表达。 所谓的“学到知识”似乎只能是被动吸收，而不再能通过友善的沟通以及问一些看似“愚蠢”的基础问题来获得。 配图为我个人主观觉得幽默的一段，分享给其他主观觉得幽默的人。
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尼采对哲学的洞见
何以辩证法和对理性的信仰仍然是以道德偏见为基础的。
在柏拉图那里，我们作为一个可知解的善的世界的昔日居民，仍然占有那个时代的遗赠：神性的辩证法作为来自善的辩证法通向一切善（——也可以说“回到”——）。
甚至笛卡尔也有一个概念，即认为在一种相信善的上帝是造物主的基督教道德的基本思想方式中，唯上帝的真实性才能保证我们的感觉判断。离开宗教对我们的感觉和理性的认可和保证——我们该从哪里获得对此在的信念的权利呢！
说思想就是现实的尺度，——说不能被思想的就不存在——，这是一种道德主义的轻信（Vertrauensseligkeit）的一个无耻non plus ultra［极点、绝顶］（对于事物根基中含有一个本质性真理原则的信念），本身就是一个与我们任何时候的经验相矛盾的糟糕主张。我们简直不能设想，它在何种意义上存在…… 尼采
任何认识都是以信仰(所谓先验)作为基础。任何哲学的根基都是某种伦理观。
况且，柏拉图，康德，黑格尔等一众哲学家，从事哲学的主要目的也不是为了研究客观真理，而是为了捍卫道德的实在。而他们的社会处于什么发展阶段，他们本人为什么阶层说话，其哲学所捍卫的就是哪种道德的实在。
(这里可以插一段幽默的传播案例：长期以来，我们把西方哲学家宣传成不食人间烟火，简言之就是一群专门研究抽象事务的科学家；但却把马克思主义演绎成某种爱民如子的道德实践。使大众不清楚，其实前者一直都在服务着西方的政治需要，而后者实际上也是一门严肃冷酷的科学观念。)
例如，若某人强调自己喜欢客观地看待一切，他对社会中恃强凌弱的现象也当成自然界物种竞争的变种，但也不表示他认为没有道德。
他会将道德作为一种和谐社会的需要，一种为了社会进步大家应秉持的信念，但这被当做信念，被当做工具的道德，绝没有降低道德的实在性。
如果他是康德主义者，认为一切事物都是表象，都是由不可知的自在之物支撑着，那么万物，他眼前的那块石头，也没有比被他当做信念的道德更为实在。因为一切都只是人类为了生存所产生的必要幻觉罢了。
所以道德本身也具有它的道德律，如同物质本身作为幻觉，也依旧有它坚实的物质规律。
如果他仅是个世俗之人，没有经过哲学训练，那么道德对他而言就是诸如情感，艺术等的存在，是还没被科学家充分认识的存在。
但他对道德的轻蔑，也不是因为他已经充分认识到了道德的虚假，而是他对道德的了解，就跟对情感，艺术，甚至科学的了解一样，基本算无知或一知半解。所以在他朴素的认识里，道德是一种对人类有用，较理性的情感。
不过，他时常清楚：没有欲望，人类就没有认识的动力。——所以道德情感作为一种有理性因素，因而是更高级更“客观”的情感；其实就已经在他潜意识的认识框架里，成为了他分析一切事物的第一根基。
而他的日常喜好，就是将自己偏信的道德当成社会需要，板着冷漠无谓的脸，到处评判“不成体统”，“有违人伦”之事务，以及第一时间向明星科学家谄媚。
总之，没有立场自古以来就不是理性的体现，而是愚蠢的体现。
警惕各种看似不得已而得出的道德观念——兴许这种道德观念，其实是人家看待一切事物的出发点。
何以辩证法和对理性的信仰仍然是以道德偏见为基础的。
在柏拉图那里，我们作为一个可知解的善的世界的昔日居民，仍然占有那个时代的遗赠：神性的辩证法作为来自善的辩证法通向一切善（——也可以说“回到”——）。
甚至笛卡尔也有一个概念，即认为在一种相信善的上帝是造物主的基督教道德的基本思想方式中，唯上帝的真实性才能保证我们的感觉判断。离开宗教对我们的感觉和理性的认可和保证——我们该从哪里获得对此在的信念的权利呢！
说思想就是现实的尺度，——说不能被思想的就不存在——，这是一种道德主义的轻信（Vertrauensseligkeit）的一个无耻non plus ultra［极点、绝顶］（对于事物根基中含有一个本质性真理原则的信念），本身就是一个与我们任何时候的经验相矛盾的糟糕主张。我们简直不能设想，它在何种意义上存在…… 尼采
任何认识都是以信仰(所谓先验)作为基础。任何哲学的根基都是某种伦理观。
况且，柏拉图，康德，黑格尔等一众哲学家，从事哲学的主要目的也不是为了研究客观真理，而是为了捍卫道德的实在。而他们的社会处于什么发展阶段，他们本人为什么阶层说话，其哲学所捍卫的就是哪种道德的实在。
(这里可以插一段幽默的传播案例：长期以来，我们把西方哲学家宣传成不食人间烟火，简言之就是一群专门研究抽象事务的科学家；但却把马克思主义演绎成某种爱民如子的道德实践。使大众不清楚，其实前者一直都在服务着西方的政治需要，而后者实际上也是一门严肃冷酷的科学观念。)
例如，若某人强调自己喜欢客观地看待一切，他对社会中恃强凌弱的现象也当成自然界物种竞争的变种，但也不表示他认为没有道德。
他会将道德作为一种和谐社会的需要，一种为了社会进步大家应秉持的信念，但这被当做信念，被当做工具的道德，绝没有降低道德的实在性。
如果他是康德主义者，认为一切事物都是表象，都是由不可知的自在之物支撑着，那么万物，他眼前的那块石头，也没有比被他当做信念的道德更为实在。因为一切都只是人类为了生存所产生的必要幻觉罢了。
所以道德本身也具有它的道德律，如同物质本身作为幻觉，也依旧有它坚实的物质规律。
如果他仅是个世俗之人，没有经过哲学训练，那么道德对他而言就是诸如情感，艺术等的存在，是还没被科学家充分认识的存在。
但他对道德的轻蔑，也不是因为他已经充分认识到了道德的虚假，而是他对道德的了解，就跟对情感，艺术，甚至科学的了解一样，基本算无知或一知半解。所以在他朴素的认识里，道德是一种对人类有用，较理性的情感。
不过，他时常清楚：没有欲望，人类就没有认识的动力。——所以道德情感作为一种有理性因素，因而是更高级更“客观”的情感；其实就已经在他潜意识的认识框架里，成为了他分析一切事物的第一根基。
而他的日常喜好，就是将自己偏信的道德当成社会需要，板着冷漠无谓的脸，到处评判“不成体统”，“有违人伦”之事务，以及第一时间向明星科学家谄媚。
总之，没有立场自古以来就不是理性的体现，而是愚蠢的体现。
警惕各种看似不得已而得出的道德观念——兴许这种道德观念，其实是人家看待一切事物的出发点。
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一个例子解释为何感觉浅烘豆比深烘豆贵
潮汕人如何处理本地猪肉？准备一小锅水，下点姜丝，下点酱油，将猪肉切片，煮熟。
潮汕人如何处理超市猪肉？爆炒，高压，卤煮，糖醋。
这就是本地猪肉比超市猪肉贵的道理；
这也是浅烘豆比深烘豆贵的道理。
潮汕人如何处理本地猪肉？准备一小锅水，下点姜丝，下点酱油，将猪肉切片，煮熟。
潮汕人如何处理超市猪肉？爆炒，高压，卤煮，糖醋。
这就是本地猪肉比超市猪肉贵的道理；
这也是浅烘豆比深烘豆贵的道理。
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买豆前先清楚预算。
一般熟豆的规格是一包一磅，454克，手冲每次用豆15克，可冲30杯；意式机每次用豆18克，可冲25杯。半磅装减半。
假设一包熟豆你购买的价钱是100元，那么每杯手冲的成本是豆子成本3.3元加一片滤纸共成本在3.5元；每杯美式的成本则是4元。
一百元一磅，是很好的分水岭
可以买到中深烘豆，深烘豆，意式豆，拼配豆，苦豆的中等马，即——你在那家精品咖啡店，独立咖啡店，喝到的那杯令人难忘的美式。
但不容易买到浅烘豆，浅中烘豆，手冲豆，soe豆，酸豆的中等马，即——还是那家精品咖啡店，独立咖啡店，喝到的那杯令人难忘的手冲。
如果你刚入坑，对咖啡的偏好是低酸型，认为咖啡得是「又香又苦，醇厚带点甜感」才对味，或者大部分情况是为了做奶咖，那么就入坑意式机，摩卡壶。
如果已经有手冲装备了，尽量买中深烘的soe豆(单品豆)，好的中深烘单品豆用手冲做法，不仅能与意式做法平分秋色，甚至有时略胜一筹。
但如果买到的是拼配豆(很正常，百元一磅以下的深烘几乎都是拼配)，那就尽量避免买强调「果调型」的拼配豆，这种大部分手冲出来的风味杂，还容易出现你不喜欢的酸感。
如果喝惯了苦豆，想换酸豆试试，最好就是把预算抬高一半到一倍，比如你买的是八十块钱一磅的苦豆，买酸豆最好花一百二十块钱到一百六十块钱一磅。
不是说同等价位，八十块钱一磅的浅烘豆，酸豆不好，而是可能很难在味道上达到你的预期：要不可能觉得风味单薄，要不可能觉得口感不佳。总而言之，你会觉得酸豆子除了花果香气多点，没那么苦外也没啥优点。抬价就是帮你挑品质更好的酸豆，把你能感受到的不足给你补上。
因此，挑酸豆尽量在一百元一磅以上的区间挑，低于一百元一磅的，味道容易踩坑(详情问题请找我空间《口粮豆风味踩坑鉴赏》)
所以，别上来就求推荐，正确的提问公式是：
我，xx元一磅/半磅的预算，主要是手冲/意式/摩卡壶/奶咖/挂耳做法，想要一款低酸型/果酸型的豆子，求推荐！
一般熟豆的规格是一包一磅，454克，手冲每次用豆15克，可冲30杯；意式机每次用豆18克，可冲25杯。半磅装减半。
假设一包熟豆你购买的价钱是100元，那么每杯手冲的成本是豆子成本3.3元加一片滤纸共成本在3.5元；每杯美式的成本则是4元。
一百元一磅，是很好的分水岭
可以买到中深烘豆，深烘豆，意式豆，拼配豆，苦豆的中等马，即——你在那家精品咖啡店，独立咖啡店，喝到的那杯令人难忘的美式。
但不容易买到浅烘豆，浅中烘豆，手冲豆，soe豆，酸豆的中等马，即——还是那家精品咖啡店，独立咖啡店，喝到的那杯令人难忘的手冲。
如果你刚入坑，对咖啡的偏好是低酸型，认为咖啡得是「又香又苦，醇厚带点甜感」才对味，或者大部分情况是为了做奶咖，那么就入坑意式机，摩卡壶。
如果已经有手冲装备了，尽量买中深烘的soe豆(单品豆)，好的中深烘单品豆用手冲做法，不仅能与意式做法平分秋色，甚至有时略胜一筹。
但如果买到的是拼配豆(很正常，百元一磅以下的深烘几乎都是拼配)，那就尽量避免买强调「果调型」的拼配豆，这种大部分手冲出来的风味杂，还容易出现你不喜欢的酸感。
如果喝惯了苦豆，想换酸豆试试，最好就是把预算抬高一半到一倍，比如你买的是八十块钱一磅的苦豆，买酸豆最好花一百二十块钱到一百六十块钱一磅。
不是说同等价位，八十块钱一磅的浅烘豆，酸豆不好，而是可能很难在味道上达到你的预期：要不可能觉得风味单薄，要不可能觉得口感不佳。总而言之，你会觉得酸豆子除了花果香气多点，没那么苦外也没啥优点。抬价就是帮你挑品质更好的酸豆，把你能感受到的不足给你补上。
因此，挑酸豆尽量在一百元一磅以上的区间挑，低于一百元一磅的，味道容易踩坑(详情问题请找我空间《口粮豆风味踩坑鉴赏》)
所以，别上来就求推荐，正确的提问公式是：
我，xx元一磅/半磅的预算，主要是手冲/意式/摩卡壶/奶咖/挂耳做法，想要一款低酸型/果酸型的豆子，求推荐！
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