开学之前再蹦跶两天

结束了成都的田野调查，29号离开成都回到香港，几乎是睡了两天！从别的地方回香港很多次了，这次成都和香港的对比冲撞让我觉得尤其猛烈。

成都浸润在一种烂漫和随性中，不管人还是食物都有一种野气和生命力，香港人和城市更sophisticated，也有一种更紧的感觉。

被成都惯坏了，我觉得香港的食物几乎无法下嘴。没错，香港是被称为美食之都，但这里的食材不是本地而来自全世界，进口超市或街市的琳琅满目在我眼里比不上成都老小区街边的菜摊或移动卡车菜店——后者的食物是有生命力和能量的，香港的食材经过长途运输到达香港时精气神已经所剩无几了。

一类例外也许是顶级餐饮，他们有实力用高成本空运打包全世界最好的食材，但在普通餐饮店，我吃不到食物的“气”。

好了，吐槽结束！

感恩2023年成都对我的滋养，2024年请香港重新接纳我，我会努力再次感受你的好❤

银杏的季节

周六在麓湖寻麓书馆有一个活动，我与《洋盘》作者沈恺伟的对谈📖🧑🏻‍🍳

正在读这本书，他的厨师背景和人类学家般的视角扑面而来一种熟悉感，有点像Anthony Bourdain和庄祖宜的混合体，他笔下2000年初的上海和外国人的bubble（expat community)让我更加理解了上海为何是如今这样，书中描写的牛油果阿姨等等生活细节把我带回到居住在上海的日子❤

期待周六的对谈，也欢迎成都的朋友们来现场💫

学习烹煮茶，多余的炭火火力不能浪费，就来烤红薯烤豆腐吧！

2023年京都的最后夏天🍃

记下感动✨

成都的友友们，今天下午六点半文殊院有个茶会，欢迎来参加呀😸

#barbiecore

浅浅更新一下公众号，分享一下庙里生活的日常👩🏻‍🍳🧏🏻‍♀️