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旅行购物的最终胜利结算画面，没买化妆品😅
虽然药妆店的购物气氛很浓郁，除了痘痘贴和帮别人带的一点东西，也没买啥，觉得有需要了可以在国内找代购，也算是一种控制冲动消费的办法。
但是吉祥寺路过了一家特产超市真的控制不住，买了日高昆布、小鱼干、拌饭料、高汤粉。
虽然药妆店的购物气氛很浓郁，除了痘痘贴和帮别人带的一点东西，也没买啥，觉得有需要了可以在国内找代购，也算是一种控制冲动消费的办法。
但是吉祥寺路过了一家特产超市真的控制不住，买了日高昆布、小鱼干、拌饭料、高汤粉。
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东京好吃的确实多，每天狂吃4顿都不够
1️⃣2️⃣炸猪排｜📍tonkatsu.jp🍖表参道
招牌亮点就是菜单里Positioning Map，把全部在售的品牌豚全部可视化，标注各自风味属性，连每年出栏数量也标注出来，非常直观。
鹿儿岛渡部黑豚、静冈天城黑豚、北海道土豚，产地遍布日本南北，每一只都自带独有的风味记忆点。
真的是能吃出奶香味的猪肉，薄脆外壳锁住饱满肉汁，值得一试。一定要预定，临时去很容易没有位置。
3️⃣日式咖喱｜📍カレーは飲み物。 秋葉原店
这家下了班的下班族特别多，满满一大盘，到最后实在吃不下了。深色的咖喱，它的颜色是面粉+香料长时间焙炒，再配合长时间熬煮，最终呈现棕黑色，也是欧风黑咖喱最经典的工艺；咖喱尾调带一点酸味，属于风味的平衡项。可以自选几种小菜添加，腌渍的小菜味道非常好！
4️⃣5️⃣牡蛎大餐｜📍生牡蠣と極み牛タン RAKUGAKI横滨
一次尝遍日本多海域直送的鲜蚝。每只牡蛎配有产地标签，海域不同，风味轮廓完全分化，
一部分海水咸感明亮，肉质紧致爽脆；另一部分脂感丰润，自带淡淡的乳香。也有的个人觉得带着一点腥味，不好吃。
这家每位必须点酒，而且进店默认收取お通し入座小菜费，送的小菜是金枪鱼（可能是熟成），味道也很好。
6️⃣炸牛排📍牛カツ京都勝牛 ヨドバシAkiba店（秋叶原友都八喜）
招牌工艺是60秒短时高温快炸，面包壳薄而酥脆，最大程度规避油炸带来的油腻感，配套滚烫石板上桌，可以按需二次炙烤，自由调整熟度。但实际上这个熟度刚刚好，超级嫩、香。
7️⃣鸭肉蘸面｜📍 らーめん 鴨to葱🦆🍜 浅草
蘸汁以鸭肉、大葱慢熬而成，鸭香温润，不厚重。
面条劲道，蘸着汤汁一起入口，风味清爽。
可以自选两种葱，甜润提香，配上软嫩的鸭肉，吃着很舒服。这家的葱超级好吃，像在吃东北的葱一样甜甜的。
8️⃣9️⃣ ｜📍但马咖啡屋
法兰绒手冲咖啡，自选豆子。介意🚬的慎入，店内允许吸烟，只能收现金💰。老板是Wedgwood中古餐具的重度爱好者，随机上桌，巨好看，餐具摆在柜台出，我甚至看到了一款我也收藏了的咖啡杯😆，复古餐具爱好者欢迎。
1️⃣2️⃣炸猪排｜📍tonkatsu.jp🍖表参道
招牌亮点就是菜单里Positioning Map，把全部在售的品牌豚全部可视化，标注各自风味属性，连每年出栏数量也标注出来，非常直观。
鹿儿岛渡部黑豚、静冈天城黑豚、北海道土豚，产地遍布日本南北，每一只都自带独有的风味记忆点。
真的是能吃出奶香味的猪肉，薄脆外壳锁住饱满肉汁，值得一试。一定要预定，临时去很容易没有位置。
3️⃣日式咖喱｜📍カレーは飲み物。 秋葉原店
这家下了班的下班族特别多，满满一大盘，到最后实在吃不下了。深色的咖喱，它的颜色是面粉+香料长时间焙炒，再配合长时间熬煮，最终呈现棕黑色，也是欧风黑咖喱最经典的工艺；咖喱尾调带一点酸味，属于风味的平衡项。可以自选几种小菜添加，腌渍的小菜味道非常好！
4️⃣5️⃣牡蛎大餐｜📍生牡蠣と極み牛タン RAKUGAKI横滨
一次尝遍日本多海域直送的鲜蚝。每只牡蛎配有产地标签，海域不同，风味轮廓完全分化，
一部分海水咸感明亮，肉质紧致爽脆；另一部分脂感丰润，自带淡淡的乳香。也有的个人觉得带着一点腥味，不好吃。
这家每位必须点酒，而且进店默认收取お通し入座小菜费，送的小菜是金枪鱼（可能是熟成），味道也很好。
6️⃣炸牛排📍牛カツ京都勝牛 ヨドバシAkiba店（秋叶原友都八喜）
招牌工艺是60秒短时高温快炸，面包壳薄而酥脆，最大程度规避油炸带来的油腻感，配套滚烫石板上桌，可以按需二次炙烤，自由调整熟度。但实际上这个熟度刚刚好，超级嫩、香。
7️⃣鸭肉蘸面｜📍 らーめん 鴨to葱🦆🍜 浅草
蘸汁以鸭肉、大葱慢熬而成，鸭香温润，不厚重。
面条劲道，蘸着汤汁一起入口，风味清爽。
可以自选两种葱，甜润提香，配上软嫩的鸭肉，吃着很舒服。这家的葱超级好吃，像在吃东北的葱一样甜甜的。
8️⃣9️⃣ ｜📍但马咖啡屋
法兰绒手冲咖啡，自选豆子。介意🚬的慎入，店内允许吸烟，只能收现金💰。老板是Wedgwood中古餐具的重度爱好者，随机上桌，巨好看，餐具摆在柜台出，我甚至看到了一款我也收藏了的咖啡杯😆，复古餐具爱好者欢迎。
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