烤匠上海首店开业首日实际入座率6%
上海人民也蛮爱凑热闹…

我也想喝古茗

在成都共事过的项目招商负责人也回到南京了，跟别人一起开了一家麻辣烫，中午路过他的店刚好看到他在门口，社恐趁他没看到我掉头就走，给同事发消息说了这件事，同事力荐我去吃还让我帮忙打包，吃的时候他在后厨备菜，我还兴冲冲跟另一个同事说没被认出来真是太好了，结果在打包离店的时候碰上了面搭上了话

他说才开10多天已经快变成旁边写字楼的食堂了，说第一次做餐饮没想到这么累，从早到晚没个休息的时候，都是笑着说的

褪去了传统招商人模板话术过度承诺的浮夸外表，把手弄脏踏实开店的餐饮人面目可爱了很多，当然也可能是打包的时候他硬塞给我了一些店里的自制卤味，所以我又吃人嘴软了

我：杭州的烤匠是假的
朋友：我改天去试试它有多难吃

❓

老板：你认真的吗？这个东西超出我认知了
我：那你就更新一下你的认知

在南牌快打烊的时候点外卖收获一堆随机投喂
我只点了素什锦和美玲粥，大虾熏鱼扁豆都是送的！
南牌真香，我再也不妄言抹黑你了（吃人嘴短中

30岁了冬天吃冰淇淋还是有一丢丢叛逆的爽感，像小时候过年拿压岁钱去买三色糕那样

店里五月天的歌单刚好放到“忘了要长大，忘了要变老，忘了时间有脚”

好好

今天见缝插针的打野觅食记录

🥧玛嘉烈的蛋挞
嫩嘟嘟热乎乎，路过顺便吃一个会开心的好挞

🌮饵块食光的烧肉饵块
外带包装有热水袋+保温袋很贴心，隔了半小时吃烧肉皮还是脆脆的，但30+的一人份饵块在我这里仍有价格余震🤯

🍜金强牛肉面的拌面
疏忽大意点成宽面了，坨得很快，下次要学后面的老吃家点“荞麦棱子”

🥤一砸
砸上了，开心开心！更喜欢白芭乐青柠，酸味和香气都很直接，堂食点单的讲解细致到白芭乐去籽和青柠品种，是对得起“奶茶之光”称号的

观察之一是外带蛋挞和饵块怎么都要给不匹配餐品份量的好厚一沓纸巾（至少六七张

心得之一是一边回信息/接电话一边吃东西味道至少打五折，半夜反应过来还想严肃批评自己（反省中

跟成都的朋友恰好都出差上海，又恰好工作的地方相距只有一公里，然而！两个人的时间从中午碰到晚上… 晚饭后我踩着一砸打烊的点买了两杯，然后订了她和同事住的酒店，拿着奶茶回来等她收工，快十一点才碰上面，她四楼我二楼，房卡刷不到对方楼层还要电梯接头，最后就着两包薯片聊了会儿天，这探班似的体验

一抬头
诶？？