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月莞柔
624关注3k被关注14夸夸
🥑学食品干食品
🎙播客大食话主理人&主播
🥤食品饮料产品经理
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月莞柔
2年前
我想写本关于【保健品&补剂】的手册,需要你的一些建议和想法。本帖长期有效

关于我:
大家好,我食品圈的大喇叭📣月莞柔,你可以叫我月月,莞柔,随便你喜欢。
我是食品生,对这个世界上有个专业叫食品,食品科学与工程,我也是无意巧合进了江南大学食品学院读了四年书,对就是本专业全球遥遥领先那个(感谢母校荣光🙇🏻‍♀️
我的履历很平凡,五年的乳制品大厂产品经理(含to B 餐饮和to C零售,零售熟悉线下,电商略懂比较浅薄,感谢各位大佬指教)3年500强地产公司媒体公关。
2020年巧合进了大健康行业(对,就是你们说的保健品),但是很上游,公司业务主要是卖原料和做海外代工的供应链方案(欢迎交流指导)。
我的另一个身份是播客大食话的月莞柔。有幸通过音频这种媒介为行业发声,让更多人了解这个行业,也感谢小宇宙近四万听友的喜欢和支持,我会继续做下去。把节目做精,做长久。毕竟,我们是百年大食话。
我自己所处的行业大家很关心,不管是商业模式,还是产品本身,确实补剂类似乎是食品行业毛利相对确实比较高的(对比大食品的乳制品/饮料/休闲零食等)
2023年,我做了两期和补剂相关的话题,大家很喜欢,尤其我个人的单口仅在小宇宙就有近6万播放,也有很多听友/即友和我聊过补剂。所以我想把这块内容做的更深入。
🔗 www.xiaoyuzhoufm.com

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我知道什么?
产业,全球代工模式,供应链,商业形态,渠道,产品选购,以及行业小秘密

我提供什么?
- 产品怎么选(不提供营养咨询这个请找医生,只给产品选购,让你避免智商税
- 商业咨询
- 供应链服务
- 以及其他你能问出来的问题

我想做的:
我有个想法、我想写一本保健品的选购指南和背后的信息故事。 也许形式是小报童,我的第一本补剂指南。能想到我擅长的:保健品的行业发展和现状、选购的方法论、产品本身(大类目挨着写,常见不同人群场景,或者亲爱的你愿意告诉我你关心什么吗?)
💡这里其实我只有想法,还在计划,如果你觉得有你想知道的有价值的信息,欢迎评论区告诉我,你的信息被采纳后,将获得本手册的永久使用权🙏

关于初心❤️
做健康行业是为给自己修福报,也为了让更多人用到好的产品,三观>五官。
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月莞柔
4天前
兔老师:我给家里狗子煮了叮咚兔肉、它很爱吃
月:口感确实好、有特殊的脂肪香气。 我买过好几次,辣椒炒的。

我终于过上了兔老师家里狗子同款的好日子、
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月莞柔
5天前
星巴克中国的主题是围绕世界地图🗺、中国星巴克的主题是围绕中国地图,敦煌、西安、新疆…
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月莞柔
5天前
一杯牛奶里只有13%是干货,剩下87%是水——但真正赚钱的生意,全在那13%里。本期把牛奶拆开讲透:蛋白脂肪分开卖,酪蛋白和乳清蛋白怎么分家,乳清怎么从奶酪厂的废料变成健身房的蛋白粉,恒天然为什么卖掉安佳却死守NZMP,以及国产乳清粉正在天津港的报价单上悄悄变长。希腊酸奶的副产物可以成为生意吗?听完再看超市冷柜,那盒奶就不只是奶了。

Vol-129 一杯牛奶拆开卖,能撑起多少门“好”生意?

大食话

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月莞柔
6天前
同事都请假了、公司的网速都快了😮‍💨
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月莞柔
7天前
贾总甚感欣慰、
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月莞柔
7天前
你一个暗示、我自然幻觉:全能乳液。
看来奥乐齐这条路是好用的,不过走的人多了、也许就不一样了、
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月莞柔
8天前
登船了!来「望月号」私奔到月球🌕鸟巢的大雨跟着我来到了黄浦江、快张开你的嘴、 OAOA~
月亮慢慢变圆、梦想慢慢如愿、中秋快乐、月亮代表我的「信」❤️
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月莞柔
9天前
避雷即刻大 V 瓦总推荐的裕莲茶楼鲜肉月饼!
竟然有葱!!!!!、非常不愉悦的臭臭的、
皮子做的还可以、但是油很高、可能为了追求爆汁感、馅儿很油很湿、不够及格水平。上海随便哪家连锁老字号都比这好吃。甚至不如全家、山姆的水平。还卖 12 块钱、月饼刺客!!!!!
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月莞柔
9天前
我们 wmls 有自己的月饼(๑ᴖ◡ᴖ๑)🌕、
明天去坐船🚢🚢🚢私奔到月球🌕
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