即刻App年轻人的同好社区
下载
App内打开
遇爷
822关注3k被关注4夸夸
🧗🏼‍♂️曾是大厂投资的新消费品牌运营负责人
⛳️开过单季度销售额千万级 GMV 的品
🔆现小生意人,专注川渝美食
WX:xiaolongchawu
置顶
遇爷
1年前
置顶个信息。

长期捞做私域的团长,或者一切有卖货流量的即友合作卖川渝特产。

一点自我介绍。曾经是电商巨头投资的某新消费品牌前运营负责人。完整的经历了梦幻的新消费浪潮,局中人眼见起高楼,眼见宴宾客,眼见高楼塌。

现小生意人,主要专注川渝美食,一些产品放评论区置顶链接。

坐标成都,欢迎来成都的即友找我吃火锅,也可以推荐给你各种可以感受到市井烟火气的苍蝇馆子(成都美食)。

wx:xiaolongchawu。
87
遇爷
01:12
看了李想最近的访谈,学习能力和迭代能力太强了。
10
遇爷
1天前
工厂大货出的产品跟中试产品差距有点大,完全超出了我的预期。

试完后我坐在家里客厅的沙发上郁闷了几个小时,干啥都提不起来劲。像是有一根无形的线牵着,问题出在哪里的疑问一直在心里挥之不去。

感受到了这种落差感带来的心力消耗。产品层面出的问题真的太磨心性了,越是感受过好品带来的杠杆效应,感受就会越深。

明天又是呆工厂的一天。
30
遇爷
2天前
跷脚牛肉汤加一包毛肚,再加点白菜和萝卜片,毫不夸张的说比外卖100块吃的爽。🤪🤪🤪
50
遇爷
3天前
小红书人气红榜下美食榜单的速食细分类目成交冲榜 TOP1 成功,接下来就是冲食品总榜了。😇😇😇😇
20
遇爷
3天前
成年人的崩溃就在这一瞬间。😭😭😭
20
遇爷
4天前
私域这个生意核心是运营人,想明白这个事情很多动作就顺理成章且有效了。

远方好物能在短短几年做几十亿规模是有迹可循的。
00
遇爷
4天前
躺在沙发上悠闲吹空调的大胖子,真的人模人样。
20
遇爷
5天前
给我们的爆款做了一份 SGS 的检测报告,一共 129 个细项,让合作伙伴卖得更安心。

含兽残,药残,激素,防腐剂范畴的全项检测,说实话干食品这么久我也不知道如果真的要检测全有这么多项目。

不过费用也是真贵啊,此前老俞说东方甄选每年花在检测上的费用高达上千万是真的不假。
10
遇爷
6天前
厉害,加点滋味被天味食品并购之后更有有底气赞助类似的活动了,哈哈哈

小样Young: #麻婆豆腐溯源手册制作 4月,和合作伙伴“加点滋味”确立项目;5月底到成都开展麻婆豆腐的溯源,到7月初结束在地调研;7、8月做案头研究和撰稿;9月进入设计排版,和品牌的设计部门一直沟通、打磨、校对、修改......一直到12月,终于在展览前夕将这本厚达120+p,近8万字的麻婆豆腐溯源笔记定稿,交付印刷。 在盘菜生书店的展览,也像这本手册的一次“摘要”和预告。正式版本将在春节前发布。 作为编辑团队,我们没有把这本手册称为“美食杂志”,而选择了“溯源笔记”这样的叫法,让书写成为工作方式和关注视角的呈现:让从中捕获细节的每个人,都能拥有自己的感受和心得。 当然,这也是与加点滋味的产品迭代同时成长的内容:比如我们主张产品宣传时使用“传统”而非“正宗”;比如产品配方从猪肉末升级为牛肉末,在手册中也聚焦、辨析了肉臊的猪牛之争...... 作为品牌营销出身,我也会时常自问,如果我是品牌负责人,我是否会花同样的时间、人力和费用投入这个项目? 是与否都能理解。甚至在当下,做这样的品牌表达更需要果敢和底气。遇到也是幸运。 很不惜力地完成这次溯源,疲惫。只希望能以此鼓舞到同样珍存文化的伙伴们。

00