沈阳「三洞桥」，去看中国历史的拐点。

张作霖在皇姑屯被炸死的地方，更具体来说就是三洞桥。

要先从318惨案说起。

318惨案起初是一场运动，叫“国民大会”。
在天A门静坐，为的是要把八国领事馆赶出中国。
然后政府对学生开枪了。
就有了鲁迅《纪念刘和珍君》。

段祺瑞政府因此倒台，张作霖进京。
成为了北洋政府的第14位国家领导人。

张作霖为获得各个国家大使馆的承认支持，去搜捕“国民大会”的通缉犯。
搞运动的人藏在东交民巷俄国大使馆里。

一共抓了20个，其中一个人就是李大钊，拉到西交民巷绞死了。
李大钊的绞架，现在是国博的001号文物。

28年老蒋开始北伐，张作霖失利，社会也开始反弹。

于是张作霖退回了东北，坐着慈禧的高级列车。

张作霖虽然是军阀头子，奉系虽然和日本人关系好，也不卖国。
始终没把东北铁路出卖给日本人。
回东北的路上，被日本人在皇姑屯谋划在此地炸死了。

如果张作霖不被炸死，奉系揸Fit人的位置就会给张作相，不会给张学良。

没有张学良，也不会有后来的东北易帜。
中国还要军阀割据5到10年。

没有张学良，也同样也不会有西安事变，放眼世界都十分具戏剧性的事件。

不会有第2次国共合作，蒋介石对共党赶尽杀绝，但星星之火烧不尽。我们的内战还会再继续十几年。

可能东北会取代朝鲜半岛，变成苏美角力最前线。
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​（感谢听我废话）

在沈阳吃烧烤，学到了新的分割：「折磨人」和「牛心嘴」。

折磨人是羊脖筋改刀，我是第一次吃，并没有板筋那么难嚼，也很香。

牛心嘴是牛心的上半部分，做环切。
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日式烧烤里，​牛心的上半部分是切薄片，下半部分切厚条。​都是畅销品。

这两个位置都是先天带脂肪、带筋膜、带肌肉。本来以为是混着油穿的，后来一颗颗吃下来居然是连在一起的。

折磨人和牛心嘴还没传到上海，不比油边差。
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味好美26年全球流行趋势分享。学了完全不腥的猪肉堡配方，学了炸物粉浆的三种变化，认识了很多东北餐饮铁子。

说真的，冷冻西兰花，天王老子来了也属于预制菜。

①外面工厂采购回来的不是西贝自己工厂做的，②熟制品，③长保质期，④拆袋解冻热一热就能用。

顺路去「东北文艺复兴的耶路撒冷」艳粉街打卡，估计也没谁来这儿打卡吧。

东北文艺复兴三杰也叫铁西三剑客，双雪涛、郑执、班宇，80后作家，以沈阳为故事环境创作。

能在小说里看到二王案，烟囱大雪红砖楼，工厂衰败，家长下岗，父子冲突。

电影「刺杀小说家」正在上映的「飞行家」都是双雪涛的作品改的。

小说里的艳粉街，是三不管的冲突地，庄树派出所实习的街道，抛尸的鬼楼，日伪时的砖窑，拆迁冲突的棚户区。

歌手艾敬（我的1997）是出身在这条街的人。她还给这条街写了首歌
我的童年家住在艳粉街
那里发生的故事很多
我没有漂亮的儿童车
我的游戏是跳方格
大人们在忙碌的活着
我最爱五分钱的糖果

现场早就拆完了改建了，路也拓宽了，和沈阳大部分居民楼一样。

街边有个摆摊卖乱炖的，11块钱一份，嘎嘎香。

冒天下之大不韪，冷吃牛肉，冷吃兔子好吃，冷吃狗肉也一定很好吃。

老贾NPD大战老罗ADHD。

听了一个特别牛逼的故事，写小说肯定好卖

鞭牛士信息：西贝的公关副总裁宋宣已离职。上次楚学友离职，时值21块馒头和49元罗马生菜。

这个我也超爱，冷的时候可以再压压平，选肉用带骨中方味道最佳。