小胖的保险咨询服务：

1.确定需求：比如想了解基础知识、想看产品对比测评啥的、理赔纠纷啥的都可以；

2.收费标准：需求定好了再收，后面按方案投保再退。188元/人，家庭单288元（包含老人）；

3.制定方案：都写出来能提供啥了，按需求做的方案至少给俩，我这儿没有的产品想对比也可以发我对比；

4.协助投保：主要是健康告知环节之类的操作；

5.完成服务：按提供方案投保的，那退咨询费，后续服务一直也有；没按方案，投保的别的，服务结束。

*去年被白嫖次数有点多了，所以也设了个门槛～

第二次炸酱，已熟练～

简版教程：
①干黄酱开水泄开（化开），姜切片，葱切碎，备用；
②油烧热放八角炒会儿，放姜片、葱碎、肉沫，料酒炒香；
③倒入黄酱，白砂糖，小火一直搅拌，大约25分钟左右，油酱分离，出锅～

复杂的：
①干黄酱，甜面酱，黄豆酱（我用的3：1.5：1），用开水泡出的干香菇水以及花雕酒化开，上锅蒸10分钟；
②姜切成沫，葱切碎分三份，五花肉切块（别太小），干辣椒，香叶备用；
③油热放八角、干辣椒，煸一会儿，放第一份葱、姜沫，放五花肉，花雕酒少许，煸炒至肉块边缘焦黄，捞出干辣椒；
④放蒸好的三合一酱，一直搅拌不能停，大火煮开转小火，放冰糖，第二份葱，香叶一片；
⑤搅拌25分钟左右开始油酱分离，捞出香叶，放第三份葱，倒点香油，再搅拌个三五分钟，出锅。

就，离谱了😂😂😂同样一条状态，我的号就发不出来，复制粘贴一样的内容和图片给小伙伴发，他就发得出来～这么神奇么？

这次的酒单，应该是开店以来我觉得最好的一次了🤔🤔🤔～另，冬天没冬眠，继续营业～打酒长工小胖欢迎您来～

本小酒摊儿～再次发起个组团包桶的活动～

🇺🇸高山二重唱，西海岸IPA

时间：10.24—11.4
10人成团，168元/3杯（1.5L）～

*报名参与来不了的话，费用不退，酒打包闪送寄到家，运费自行承担～

感兴趣的即友来找我报名啊～

行，本店第一个包一桶客人诞生～不容易～

店里反正还可以有…像烤鸭的芝士蛋糕，以及…茭白雪菜肉馅的包子可以配酒🤣🤣🤣总之，是个不太务正业的酒摊儿打酒长工～

农场精酿搞个福利小活动🤣🤣🤣
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“​保拉纳十月啤酒节啤酒”团一桶～

时间：本周五、六、日三天

费用：88元/人，6人起成团，10人封顶～（按10个人算的话，每人至少保证可以喝到2L，不算酒损啥的，每人平均下来能喝着2.4L🤣）只要88元！图二是餐厅价格哟～～
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定金：30元/人，来不了不退定金呐～千万看好时间～

报名私信农场打酒长工—我🤣🤣🤣

本小酒摊儿，估摸着还能再开…一个月？冬天太凉想着要不然就先歇了🤔🤔🤔在琢磨琢磨～～目前“农场精酿”还在营业中啊，欢迎到店dun dun dun～～另，店里羊蝎子做的也挺好吃的，提前一天预订，绝对现做，不预制🤣🤣🤣

真的是很意外～市集还可以占着人行道以及盲道摆…挺意外的～

看最近西贝预制菜这个事儿～想起来之前看北京有个“反预制菜联盟”，阵仗还挺大～里头有个卤煮店，我当时反应就是：好家伙，你一卤煮店掺和这个干啥，怎么的，现点现洗大肠？现熬汤底现煮啊？

当然，按国家标准，这确实都不算预制菜🤣🤣🤣