写在25岁
11 月26日晚餐 9位 复盘局
麦芽厅
冷菜:
蔬菜沙拉 酱猪蹄 炸响铃
紫皮腰果 温州鱼饼 酱油鸭
热菜:
免鱼头煮水饺
牛肉炒饭
东坡肉
白灼九节虾
香煎东海大鲳鱼
菌菇鸡汤炖辽参 位上
蒜蓉粉丝鲍鱼
肉饼蒸松叶蟹
金牌牛肋骨
芦笋虾仁腰果百合
西式糕点双拼
时蔬一道
什锦果盘
座位要排好,我坐在审查老师对面也很好,这样说话大家都听得清楚,比较适合中心局。如果我坐审查老师旁边,可能是变成我跟审查老师的窃窃私语局,比较适合穿插坐。
实际上用餐8位,炒饭好吃,今天菜没有踩雷,但是份量有点偏多。酒可以提前让行政打开倒上,怎么顺畅开场开吃也很重要,后期学一下。今天没有敬酒,有点不对,而且要主动倒酒才是。