日本美食探店团

整理个拉面合集，数数最近吃过的几碗拉面
---
1,2: 东京入鹿，主打柚子盐清汤，第二碗是牛肝菌，汤底鲜甜，不咸，有变化和层次，很契合我的口味。牛肝菌没那么惊艳，牛肝菌太抢味儿了
3,4: 东京很有意思的卡布奇诺拉面😅老板是个在法国学厨回日本的印度人（？），杯子里竟然是一碗面😲，味道和口感类似白酱意大利面把意面换成了拉面的版本……看起来特别有创意，也很好吃😋
5: 沾面 灯花。面条是亮点，甚至半透明，很有劲道有麦香；沾汤挺鲜，用了鱼骨头一起熬那肯定不会差啦，但是风头还是在面上，这个面太棒了🤤
6: 横滨家系拉面，面条粗，硬，短，汤底齁咸，第一口哇塞，第二口😅，最后提前下了饭才中和了一下，重口味可以试
7,8: 福冈豚骨两巨头，shinshin 和面屋海鸣。福冈的豚骨拉面就是一风堂那个味儿，面条细而硬，很像苏式面；汤底浓稠，猪油重，甚至已经有点臭臭的了😅两口后齁咸，重口味可以尝试
9: 神户 贺正轩 黑贺正。蒜香浓郁，汤底不咸，不像横滨福冈两兄弟；也不像入鹿那么精致，但就是……饿了急头白脸来一碗，特别舒适，这才是吃拉面该有的样子啊！

买美了

吵了几架，目前婚姻还在

尼克索尼克！

在高松吃了好多天乌冬和骨付鸡

据说日本人开的一家店
面和炸鸡套餐 一起才 35

这趟来日本，其实我还是挺遗憾的，因为带孩子一起，所以我几乎没法吃任何我以前热爱的日本美食，白天基本上就是家庭餐厅，cafe 和酒店吃，晚上好不容易孩子睡了，但人已经累的不想动了。怀念以前来日本，不管是屋台、居酒屋还是拉面店，边吃边喝靠酒精和比划跟一屋子日本人哈拉的场景。

今天是倒数第二天，不知道怎么就觉得必须吃一碗正经拉面，绝对不能凑合。妈妈为了让我赶紧出去吃面，早早帮旺仔洗了澡去哄睡了。

于是，我就吃上了来回打车费比饭钱还贵的一番拉面，想了想也挺好，没有时间，那就只能用钱换了，值！

炫饭！

又更新了一种拉面风格，🍜

最后一顿，酒店边上人均60的回转寿司。