🍎 一颗檎丹苹果

p.s. 关于“檎丹”，以下摘自《中国传统色：色彩通识100讲》（郭浩 著）：

檎丹，通擒丹，野生红苹果的颜色。东汉建安七子之一的徐幹写《七喻》：“若乃日异如饥，聊脍美鲜。横者毫析，纵者缕分。白逾委毒，赤过擒丹。”

在日本逛超市，会看到标牌上大书“林檎”二字，走近细看，原来是苹果。林檎是中国传到日本保存下来的古汉语，林子里的野苹果会吸引禽鸟来啄食，这就有了“林檎”；来啄食的禽鸟吸引了来捕鸟的人，林子里的禽鸟被擒获，这就转成了“林擒”。明代诗人徐庸记录过啄食林擒的禽鸟：“仙露如珠泻碧空，名园珍果熟秋风。林擒味好来山鹊，啄破枝头数点红。”

“白逾委毒，赤过擒丹”，讲的是肥肉比委毒还要白，瘦肉比林擒还要红。委毒，学问大家都考证不出来是什么。林擒却是知道的，而后就有了“檎丹”这个很雅致的红苹果色。红苹果色的描述，明代另一位诗人张宁写过“红润过南橘，香甘胜北梨”。

说到红苹果的美味，古人也是不吝，炎炎夏暑，“摇羽扇纳凉避暑，卸纱巾散发披襟。冰山雪槛忘怀饮，盘盛橄榄，水浸林檎”（张可久），这个舒适的画面让人心生羡慕。

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