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嘟-嘟
3月前
那天下雪,我骑着自行车去找元元姐姐。我在学校惹了祸,不敢回家。她刚刚毕业,在济南租了房子找工作。
已经擦黑了,她住在英雄山。我从文东路骑了一身汗,她给我开门的时候穿得很单,皱着眉头说,快去洗洗,一会儿吃饭。
我十七八岁,血气方刚,头上还呼呼冒着白气,用凉水胡乱洗了洗,光着脚出来。她看着我肩膀上有块伤,有些不高兴,说你怎么又打架。翻了些药水出来给我涂。
她只穿着个背心儿,赤着脚,头发散着。我不太敢看她,便把眼睛看向别处,想着小时候我在街上遇见她,她推着小车去给她的奶奶买煤,我遇到她便跟她一起去,后来车翻了,撒了一地,我偷着把我爸爸的拖拉机开出来。
那时候我刚能够着拖拉机油门,之前只在玉米地里顺着陇,开过直线,我爸挂好挡,我拧着方向盘,他在地里把掰下来的玉米一个个扔到车斗里。
可为了她,我就摇起拖拉机上路了。她也大胆,就坐在车斗里的煤堆上唱歌,穿着一件白羽绒服。
她给我抹着药,摸着我肩膀的手指冰冰。她看着窗外说:"雪真大呀。"然后又忽然扭过头来说,"今天我们包饺子吧。"
我看着她的眼睛,一下子慌乱了。元元姐姐看着我耳朵都红了,说你没包过是吗?

饺子是怎么包的?我有着无数纸上谈兵的经验,都来自各种道听途说与伟大的作品。
她看着我,伸手掀开一块布,里面盖着两块白生生的面团。她抓住我的手放在上面,轻轻按了一下,那白面团被我摸上了指印。
她在我耳边说,你没吃饭吗?
揉面是这样的,在此之前你想了一百八十种办法,用到多少水,多少面,如何旋转,如何用力,怎么拿捏,最后你真上手了,你便会知道,这只有一种揉法。
它似乎有呼吸,你无论怎么用力,如何的粗暴,而你的手得到的全是温柔的反馈,它贴着你的掌心,耗尽了你整个青春期的力气。
我揉面,她便调馅儿。
她把那块肉化开,轻轻搅着,肉立刻有了精神,上了劲儿,起了胶,她轻轻尝了一下,似乎很满意,看着我笑,说我总觉得你还是个小孩儿呢。
面好了,她把面团揪开,她教我怎么擀皮儿,再怎么把挤成肉丸儿的馅儿填进去。
再怎么烧着水,再怎么看着火。
再看着饺子下进锅里,白生生的在开水里翻滚,水越来越开,锅里忽地扑出来沸腾的白沫子。
她哎呀哎呀地喊着我的天啊。
让我快把火关小,她连忙蘸了一些凉水下去,可不一会儿,锅里又翻了起来。水来回地翻滚,饺子早就熟透。她的脸被热气熏得通红,赤着的脚似乎要把夜晚踩出来一些窟窿。
元元姐姐,在一个这样的夜晚,她唱着歌,我手忙脚乱开着一台红色的十二匹马力拖拉机。从大雪中,冲出来。
我如此荣幸,得到如此的款待。我只带着一身伤痕,就走进了她的屋子。她送给我的一切,我都无从报答。
元元姐姐,你也很孤单吧?
我也是的,我来找你时就已无处可去。
我们包饺子吧。
姐姐,这时我们处在一个这样的伟大场景中,它在未来一定也会出现在一部伟大作品里。
姐姐,我们这样相爱,早晚得坏事儿。
饺子接连从锅里跳出,滚烫沸腾,饱含汁水,我这样饥饿,贪婪,狼吞虎咽,吃那些洁白的面皮与肉,所有的饺子我全都囫囵吞下,满头大汗。
元元姐姐那天说,我的天啊,这么贪嘴,你怎么跟个牲口一样。
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