这是剧变的中国，人和食物比任何时候走得更快，无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得有多么不由自主，总有一种味道以其独有的方式，每天3次，在舌尖上提醒着我们：认清明天的去向，不忘昨日的来处。
《舌尖上的中国》