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酪梨牛油果
2年前
⭐️常福记鱼庄
点了招牌的几个菜:烧椒鸡、宫爆板筋、干锅臭黄花鱼。然后加了一个酸菜洋芋汤,没想到最惊艳的是洋芋汤🥲
1️⃣烧椒鸡,烧椒的味道挺香的,确实很适合下饭,酱汁带一点点甜味,和烧椒拌在一起挺鲜的,鸡肉既脱骨又很嫩,但要说惊艳那也确实没有。
2️⃣宫爆板筋,感觉是一道很适合下酒的菜,家里平时做酸菜炒板筋比较多,不太喜欢店里的这个做法。
3️⃣干锅臭黄花鱼,鱼是炸过的,然后淋上酱汁稍稍煨了一下,整体是咸鲜口感,炸过的鱼肉吃起来比较有嚼劲,干香干香的。
✨酸菜洋芋汤,真的很好喝!酸菜很酸!但是很正的那种酸味,土豆片糯糯的,汤里会放姜片,不吃姜要提前说,不然容易错当成土豆片🥹
总结就是,味道是好吃的,但如果要等一两个小时,或者大老远特意去吃,个人认为是没太大必要的🤔
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