🥢礼好·猴哒喇台菜酒馆LIHO·HODALA Bistro
吃到了实惠得不可思议的台菜,人均六十吃到很饱。店里的环境复古简单,有一点昏暗的蓝灰色调,不远处的明厨看得见忙碌的身影。菜品整体都鲜香美味,能够吃出店里调味的细节。泡菜和辣炒蛤蜊开胃(今天看《半生缘》里也有在吃蛤蜊)盐酥鸡正宗,台式糖醋鱼是之前没吃过的做法,鱼肉鲜嫩,似乎是炸过之后加蔬菜与酸辣汁摆的盘;荫瓜蒸肉饼也是以前没见过的,太好吃了。姜母鸭相比起来无功无过一些,不算惊艳,但令人满足,配的腐乳汁很喜欢,腐乳生菜也很好,比豉油生菜更好。以往对台菜的印象是分量少,但这次每道菜量都挺多,2-3人套餐能让四个人吃得很饱。
还遇到了一段插曲:隔壁桌的阿姨说他们所有菜都不要辣,上菜之后叫来服务员质疑怎么都是辣的;服务员说没有加辣椒;那桌的阿叔说我们这边有台湾人的,台湾菜不应该是辣的呀,然后问店员是台湾哪里的;服务员说是台湾xx的做法,做菜调味会加胡椒粉,如果完全不加就不是台菜;...结果后来他们和店员就开始用闽南语交流起来了,语气听起来也变得平缓。