面粉作品四：戚风纸杯蛋糕
制作原料和过程：鸡蛋四个，牛奶40克，玉米油30克，糖15克（蛋黄液里）糖20克（蛋白里，分两次放入打发），蛋黄液里倒入牛奶玉米油糖打发一下，筛入面粉90克，上下搅拌均匀，蛋白打发好后分两次倒入前面的再搅拌均匀，用勺子分入纸杯里，7分留量，160度烤箱预热10分钟，烤35分钟左右，看纸杯的大小！