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放牛班的春天1991
2年前
跟朋友说:我晚上要去跳海……
​嗯,跳海是一家酒馆

但这里的服务却没有平常酒吧的多~

​知道跳海,源于它的一个制度:兼职打酒师。对于兼职打酒师来说“在跳海,可以做酒馆的主人”。而且这些兼职打酒师也是他们社群的用户,线上社群也都由粉丝自主运营。

听过创始人梁优的一段采访,见图二:跳海在成立方面与其他的酒吧不同,跳海在某个城市开店是先在这个城市有一定的粉丝社群基础后,再选出一个靠谱的城市主理人,然后才是开店……

这种模式借鉴的是去中心化自治组织的方式,这让我想起了之前我在长投的一个项目:城市合伙人。

这种去中心化得制度安排,让喝酒在跳海运营中成为了最不重要的事情,群体文化的经营,比如“各种的攒局”更为重要~

周五在跳海待了大概三小时,点了一杯“社恐6号”的生啤,喝了一小口,相当苦涩,相较于酒的品质,社恐6号这个名字,更能引起我们的兴趣,为什么是6号,背后有什么故事……

我们8点到的时候还有位置,10点开始,就没有位置了,都是朝气蓬勃的年轻人,像我们这种9091在里面就显得特别~

深圳跳海是懂深圳的,细节见图一~
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