2022年度印象最深的国产酒品牌
很想提名【田园酿造】

一个专做果酒的品牌

断断续续喝了水蜜桃酒、车厘子酒、石榴酒.....
都是纯果汁不加糖天然发酵
微气泡也不是靠人工打气而是香槟法瓶内二发
应该是国内第一家完全按照葡萄酒思路来酿的果酒，味道也是独一无二：

比如天然发酵的车厘子酒跟烈酒+樱桃果汁出来的完全不一样，残糖很少很接近干型葡萄酒的感觉甚至有玫瑰花香
比如石榴酒，喝之前以为是傻甜石榴汁，但入口真的让你感觉到，这是石榴汁经过天时地利人和发酵出来的一款“酒”，糖分发酵到半干，化为一缕石榴籽的真实香气，不是勾兑的产物，不靠香精，而是浑然天成的东西。

但市场受众注定广不了：
喝果酒小甜水的客群会觉得不够甜还有点自然酒挑人的气味（因为主要是天然酵母，只加一点点香槟酵母调控香气）；
喝葡萄酒的人也不会当作严肃酒来认真喝，基本尝个鲜就不会再回购。

绝不至于惊艳的产品
好喝，但也好喝得很挑人的产品
但确实是很用心、并且能让人感受到水果、糖分、发酵、酒精这一自然化学反应之美妙的果酒

不过脑会觉得易饮
过脑也会觉得很耐品

能带来很不一样的感动
喜欢这种跟产品、产品背后的人互动并能感受其探索想法的感觉

依旧觉得为它花钱，值得。