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Shano_
3年前
瓷器时代·苏安干投酒花酸赛松
ABV:6.5%
瓷器时代是中国精酿市场原料供应商 超级麦芽 创的一个厂牌,但好像是山乘酿造做的代工🌝包装设计的把原料,酒花,麦芽等写的都非常清楚…
照抄:
麦芽:美国布瑞斯 皮尔森麦芽,白色小麦芽
酒花:美国克洛斯比 地层颗粒啤酒花
酵母:奥地利拉曼 比利时季节干酵母
整体感觉还不错,酒花赛松定位的蛮准,酒花香气还不错,后段会有酸度,不高,升温后酸度会有所上升,苦度会变明显…
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