迷失子弹 / 精酿啤酒
国家:西班牙
风格:Ale - - 橡木桶陈年
酒精度: 10%
麦芽汁浓度:17.9%
工艺 : 二次发酵三花四料
酒液 . 二次发酵
一次发酵:经过一次发酵加入啤酒花和四种麦芽,提取麦芽汁后冷却再加入酵母在发酵罐中室温发酵。使其酵母与酒花.麦芽充分融合凸显风味。
二次发酵:将酒液分别置入橡木桶和发酵罐中熟成。令到酒液口感更加圆润细腻。
今日份 . 评 :
色 :琥珀蜜蜡
气 :花果香调 其中果香和香料气息凸显 坚果 蜂蜜 焦糖气息持久
味 :口感平衡 圆润 细腻 酒体饱满 蜂蜜甜感和水果气息贯穿始终
余韵悠长 回味愉悦 十分讨喜