生鲜电商四大模式（店仓一体、前置仓、社区团购和社区菜场），哪个更挣钱？

招商证券给出了这四种模式的的商品链路&成本结构解析：
社区生鲜电商的商品链路主要分为三部分，分别是供应链、仓储销售和履约交付。成本方面，店仓一体、前置仓、社区团购的门店仓储成本依次降低；三者不同配置的销售终端导致其相应的硬件设施和人工成本的差异。
引流销售方面，正因为社区生鲜电商缺少（或较少）线下门店，使其促销引流的成本会更高。前置仓表现为拉新和广告费用较高，平均新用户引流成本约达80-100 元；社区团购由于团长是销售的关键环节，需要支付较高的团长提成（8-10%左右）。

履约交付方面，前置仓、店仓一体、社区团购的履约交付成本依次降低。相较于前置仓的7-10%的配送成本（单均7-8 元左右），社区团购仅为2%以下（单均1元左右）。

从各类模式的销售交付成本来看，店仓一体、前置仓、社区团购、社区小店的依次下降。

目标定位、销售交付、供应链层级将共同影响该模式最终的毛利率和净利率情况。

另外，生鲜电商还有一个和其他电商几乎不存在的重要因素：损耗率。
根据公开信息估算，传统线下普通超市的生鲜损耗约在15-20%，而国内的生鲜超市龙头永辉的损耗率可以做到3%，现阶段第一大前置仓企业叮咚买菜的招股说明书显示，其“从直接生产商和合作社采购的新鲜杂货的比例（即产地直采）超过75%”。
这个数据如果没有水分，是很惊人的。

扩展阅读：
1⃣️2022年初的社区团购基本盘（无最头部的美团买菜）
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2⃣️“社区团购半决赛”形势分析by招商证券（2021.10）
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3⃣️社区团购的又一个阶段性的深度分析（2021.08）
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6⃣️生鲜电商的几种典型模式
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7⃣️“本地生活”线上链条三大环节：社区团购➡️即时物流➡️无人配送
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🔟当下各生鲜模式收入成本测算分析
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1⃣️1⃣️2020中国超市排行榜
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1⃣️2⃣️2020.11.30中国生鲜电商app排行（按渗透率）
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1⃣️3⃣️生鲜行业主流玩家成本&利润对比
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1⃣️4⃣️ 全国零售小店店主画像
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1⃣️6⃣️社区团购赛道基础数据总结（截至2021.10）
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