又在时间农场做豆腐了，还抱了一大盆（是真的！不锈钢脸盆）豆渣回家……开始变着花样吃豆腐、冻豆腐、豆渣。

煎豆腐、白菜豆腐炖粉条、番茄炒冻豆腐忘了拍，以下是看图说话：

- 红烧豆腐，做盖浇饭。

- 红烧豆渣，放点酱油八角桂皮白胡椒粉，不用炒，直接水煮收汁，绵绵的但又有些粗粮的颗粒感（其貌不扬但非常好吃！！

- 豆渣饼，用豆渣替代部分面粉，保留了粗粮口感，不必放盐，食材本身就有质朴浓郁的味道。

- 豆渣红薯丸子，跟红薯泥团一团再上锅蒸，蒸到熟透且水润。

- 豆渣糕，借鉴电饭锅枣糕的懒人方子，一开盖喷香，口感绵润。

- 豆渣馄饨，@OldWangNJ 的创造，就正常煮馄饨，把豆渣当做勾芡材料，分享馄饨的咸鲜（其貌不扬但非常好吃！！