不喜欢吃苦瓜的同学可以换成西瓜

我喜欢大傻瓜，行不行🤣🤣🤣

没有西瓜的同学可以换成冬瓜，切勿换成南瓜，因为可能卖相比较难看

大家好，今天和大家分享“苦瓜黄豆骨头汤”，这是一道经典的广东特色家常汤，清热去火，回味清香，简单易学。其中“冬菜”是广东潮汕饮食中必不可少的调味品，属于一种腌制咸菜，多用于当地特色汤菜中应提供咸鲜味，所以此汤不需要再次加盐以免过咸。

上次做了，汤真的很好喝，微微苦喝完之后仿佛有回甘，苦瓜吃着也完全不苦了，黄豆也好好吃，降火又美味，喜欢吃苦瓜的同学一定要试试

本期菜品【苦瓜骨头汤】

【主料】
尾根龙骨（适量）
苦瓜（2根）

【辅料】
黄豆（200克）
生姜（2块）
小葱（适量）
黄酒（适量）
潮汕冬菜（约30克）

【调味料】
白醋（约8克）
食用盐（适量）

@健壮的搓澡师傅 

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