锅包肉小成，打7分吧😎
主要是醋放的稍微多了点，炒的时间稍长，下次要改。
总结：
1.一定要用土豆淀粉，其他淀粉挂不住。
2.炸的时候如果油少，一次要少放一点，要不然土豆淀粉太黏会把他们粘成一个大肉饼。
3.汁不要太多，收汁要到位，要不然不脆。
4.配菜不要太多，要不拍的的时候显得跟锅包配菜一样。
5.谢谢。