小红袍花椒鲍鱼鸡🉑️
脆皖鱼，必点！因为肉质久煮不烂的特性，特别适合打边炉。脆到不像鱼，更像是在吃螺肉的感觉。因此有人说是喂螺肉长大的~~~嗯，其实是吃蚕豆长大的，有个专业术语叫“肌纤维结构蛋白变化”感兴趣的朋友自己去搜一下吧，总之很好吃就对了。