督威旗下的舒弗啤酒,比利时金色烈性艾尔风格,酒体呈金黄色。因为没有过滤工序加上瓶中二次发酵的原因,酒体有些浑浊。开盖以后除了常见的麦芽香气,水果脂香和太妃糖甜香外,还夹杂着一种莫名的香气,看了下配料里有芫荽,也就是我们常见的香菜…一瞬间,茅塞顿悟。开盖倒入杯中,气泡肉眼可见的丰富细腻,美中不足的是并不持久,一会功夫就消散得只剩一层挂杯。入口是浓郁的麦芽甜香,紧随其后的是水果脂香和太妃糖甜香,混合着香菜的独特香味,让人回味其中。整体口感微甜,尾调是由酒花带来的一丝微苦,8%的酒精隐藏的不错,并不杀口,加上不干口的清爽体验,适合大口吨吨吨。