前几天发LG致净蒸汽洗碗机洗完之后自动开门，有人质疑，为什么洗完碗要开门？我家的都是热风烘干啊！不用开门都完全干透！

风干确实能让餐具和内墙壁迅速干燥，这里且不说增加能耗的问题，我们先来想想风干方式是否符合我们「存的放心」的标准。一般的洗碗机风干是通过加热循环洗碗机内和外界的气流来实现良好的烘干效果，其缺点就是热风对流引起了腔体内外空气的交换，说白了工作原理其实就跟家里的风扇、电吹风有点相似，这种模式可能会引起细菌滋生（想想长期工作的风扇扇叶上吸附多少脏东西？）。另外，带着水分的热空气在交换过程中还可能会侵蚀橱柜。

目前市面上大部分的风干洗碗机都存在这些问题，当然也有做的好的新方案，这里就不展开说了。

下图是LG致净蒸汽洗碗机洗完自动开门之后20分钟拍摄的腔体内壁情况，是基本干透的。

除了高温消毒杀菌，也要能够在保证安全健康、没有二次污染的情况下「真的干燥」，方能「存的放心」。有机会也想试一下晶蕾、沸石烘干的效果（召唤甲方爸爸）。