啤酒花和大麻一样都是大麻科植物。跟大麻一样,都能松弛紧张的神经系统。没跟自己兄弟大麻一样声名狼藉是因为几乎不成瘾。啤酒上瘾还是靠的酒精。国产铺货量最大且相对最好的青岛啤酒也是强在酒花(德国人带来),乌苏啤酒辅料里面有大米,劲大的原因是因为酒精。
很多学者认为啤酒是人类最古老的酒精饮料,近东地区公元前四世纪就开始饮用啤酒,古埃及就是啤酒大国,烤面包(薄饼),喝啤酒。
日常啤酒店的鲜酿啤酒比进口瓶装精酿(一般价位)好,进口瓶装精酿肯定又比相对便宜的青岛乌苏一类的工业淡啤好喝,有味儿。
因为鲜酿啤酒中最让我们感到愉悦和松弛的是啤酒花,大于酒精,不容易喝醉,也不容易头疼。
新疆有种土啤酒格瓦斯(квас),俄罗斯来的,酒精能低到1%,主要就是酒花“醉人”,完了还有很多天然的蜂蜜,好喝不伤身啊,希望以后能有做出新疆,造福全国的大品牌吧。
让我们享受酒花的曼妙,而不体会酒神的爆裂。