荔枝去壳，可去核（用筷子从中间一捅就好），如果用高的容器，就一层荔枝一层冰糖地摆，最后冰糖铺在最上面。酒选白酒米酒伏特加都行，泡的时间越长，酒的度数最好越高，泡一年以上推荐用50度左右的酒哈^ω^

不太懂，为什么不把梅子切开再泡呢，整个泡不会不入味嘛

一般是要戳一些小洞，切开泡的话酒里会有很多果肉沉淀的，我本来就要泡一年以上，没区别，所以就直接泡了

那不然呢…梅子酒也是梅子泡酒啊

盛夏
今年的荔枝酒泡上了
去年的梅子酒可以品尝了✌🏻

北京市

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