首爾旅行中拜訪的第三家咖啡館，在 Understage 街對面的小巷裡，總得來說算是中規中矩，沒留下太深的印象。

有幾個細節我比較喜歡，他們都很愛用粉錘壓紙，外帶杯設計專門為喝熱的黑咖啡優化，喜歡用 Kinto 的產品做周邊。

因為我乳糖不耐受，去到哪兒都是先點一杯 pour over（話說即刻裡老有人取笑「手沖」這詞，我真覺得很無聊）。

首爾去的這些家雖然風格各異，但整體出品水準蠻高，幾乎沒遇到什麼失誤，每杯都讓我感到很愉悅。

@ PEER Coffee Roasters
용산구 이태원로54길 58-3
#首爾咖啡指北