#潮汕的非热门乡村
善德梅海位于广东揭阳普宁市大坪镇善德村,地处潮汕平原最西端,背靠南阳山。南阳山里屋舍俨然,寨门前、德章窝、寨仔窝、高塘凹、青山下、田螺塘、金钩环、缺仔面,几个村落相去不远。
这一片世外桃源便藏在不起眼的山窝窝里,祖居在此处的乡民家家植梅树,户户饮青梅酒。
隆冬腊月,游人踩着满地落英而来,抬头便见梅树枝头的花朵雪似的开着,或三三两两点缀着老院子的青瓦灰墙,或层层叠叠地遍披村野。
到了清明,果实成熟,纷纷细雨中青翠的梅子沉甸甸坠满枝丫,望之惹人垂涎。这便是村民最喜爱的时节了,采下自家梅子洗净晾晒,制成青梅酒或咸梅汁作日常饮品,酸甜爽口,又卤成时令梅脯,送去亲朋挚友家中,纵论闲谈的间隙里尝上一颗,止渴生津。
若不想置身事外,不妨和当地村民沟通,跟着老乡上后山亲手采下青梅果。沿途左右,小香猪在缓坡上自在跑动,家鹅野鸭见到来人并不闪避,伸着颈子大摇大摆穿路而过。青白色的小路串联起村中一扇又一扇古旧的木门,又蜿蜿蜒蜒向山高处隐去。
最高的山上有一座水库,被低矮的群山环抱着。无风无雨时,水面映着天光,映着白云,映着青山。从水库流出的清泉跳跃在山涧里,流过细石,流向村口,滋养出一山草木,滋养了千百人家。
这里人迹寥寥,环境清幽,最有隐逸之气。据说目前善德梅海仍在开发阶段,属于开放式景区,到达几个村落所在的山腰处即可自行游览,无需购票。
走出大都市,远离人声鼎沸处,听鸡鸣,戏明溪,饮山泉,品山珍,在这里过上几天原生态的乡居生活。
——转自中国国家地理2018年出版的《发现广东:一百个最美观景拍摄地》