晶采轩(恒隆广场店) 人均550 ⭐

环境 晶采轩 所有分店的装修风格都大不相同 芮欧古色古香 而且层蛮高的 看着大气磅礴的 🤣 恒隆的环境 典雅别致 现代风又幽静 随手拍拍都蛮好看的

味道
海蜇头 清脆爽口 调的酱汁 酸甜正好 非常不错
文火焖小牛肉 本帮浓油赤酱 不腻蛮嫩 还不错
黑蒜牛肉粒 牛肉等级肯定没有 黄浦会的M5牛肉粒等级高 但是这里有成本比较贵一点点的黑蒜 ～ 嫩还算嫩的 不过我觉得还是黄浦会好
没有椒盐的排条 hhh 肉你别说还挺嫩的 配上炸的酥脆的外皮 完美～
这锅豆腐有点忘了是什么豆腐 还好 毕竟不能全点肉 🌚
海鲜羹 鲜美＋用料厚实 松茸汤 里面就三薄片松茸 😂 味道都蛮鲜的 但是未必是食材本身的鲜味 🤓你懂的
小青龙 调味略清淡 突出小青龙本身鲜味 银鳕鱼应该用了味增调味 二个都不错
小菜包 现包的 芯子比较多 不会觉得皮很厚 ～

最最最大的 重头戏来了 ！！！
没有人会想到 我来晶采轩吃那么多次 为的就是这一杯 铁观音布丁 我们四个人 我点了五个 我一人二个 完美～
爆珠＋芒果粒＋铁观音布丁 不一样的搭配有不一样的口感 铁观音的茶味 微微苦 配上 下面丝滑的布丁完全不会觉得腻 💥清新的感觉扑面而来 配上爆珠可以增加口感 配上芒果粒 可以酸酸甜甜 不管怎么吃 我都喜欢 👍🏻

服务 因为我们七点才到的 所以很多菜都卖光了 服务员主动免了服务费 还送了一个豆沙糕甜品 这样的服务 还用说什么呢 某些外滩收着服务费做错事连对不起都不说～ 5点 5点半来就不会有这种问题🙅🏻‍♂️

总结 这个布丁真的好吃 🙂