今天又喝了两款朗姆,加上之前喝过的几款法国农业朗姆和蔗园巴巴多斯之后感觉已经小小摸到了入门的门槛嘿嘿嘿😜
DOORLY'S14yo 巴巴多斯 春山装瓶
酒精度:48度
波本桶+马德拉桶
浅枣红色 轻度挂杯
闻香上有十分标准和浓郁的雪莉桶风格深色水果果脯加一点坚果,再次深嗅则内敛了波本桶的奶油蛋糕和一丝热带水果(菠萝芒果)以及苹果的杂糅果香,尽头则是一丝的油漆与有机溶剂和甘蔗汁的味道
品饮上入口先能感觉到轮胎有机溶剂的味道,然后是木质,以及雪莉桶带来的深色水果风味,入口柔顺没有压力,尾韵适中,留有一些甘蔗渣和香料的酸涩苦感,但并不令人厌烦
是一款过风味桶朗姆酒里面比较标准的酒款,不失为一款合格的好酒
BRISTOL11yo 巴巴多斯 春山装瓶
酒精度:47度
美国橡木桶
浅棕金色 微微挂杯
闻香总体上是甘蔗渣和热带水果的风味,稍醒一段时间后奶油巧克力的风味隐隐浮现
入口酒精感稍显,随后是鲜甘蔗渣轮胎有机溶剂与奶油以及橡木的层次不断涌出,微甜,尾韵较短但有回甘
风味比较单一和直接,喝起来没有负担与压力