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我是陈天鹅swanchan
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FLOW&SOCKBIRD Co-founder
微博:swanchannnnn
我是陈天鹅swanchan
10天前
号外号外!
折扣市集第一期
折扣很直接

咖啡市集 | 第一期开市的折扣很直接

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我是陈天鹅swanchan
17天前
隔了两个月,SOCKBIRD自烘系列第二期来了!

本想悄咪咪的把咖啡豆上架,静静地等着大家购买就好了,但是这个过程中不断陆陆续续有伙伴们来问,什么时候可以有第二期呢?

说实在我们也有点担心:因为不知道现在追赶潮流文化的大家伙还有没有同Naza和我一样喜欢听The Doors乐队的歌,想要把内心喜爱的事物通过咖啡这个媒介分享出去,喝咖啡的时候不只是在聊这个咖啡的产区、豆种等等如此聚焦的👀,希望SOCKBIRD可以带给大家一种开放,发散的思维角度去看这个世界!

🛒🍑宝&微D搜索:SOCKBIRD,已经全线上新!

袜鸟豆盒 | 听Jim Morrison的迷幻摇滚,喝鲜活而浪漫的哥伦比亚

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我是陈天鹅swanchan
2月前
Connect the dots

咖啡作为食物的一种,在产业链上通过非常多人的协作才有了手里的这一杯。

透过不同国家、地域、种族得连接,让人、让咖啡在这个过程中都变得闪闪发亮。

感谢小样给我的灵感!
感谢本月SOCKBIRD推荐咖啡品牌
澳洲墨尔本 Criteria Coffee Roasters的好咖啡
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我是陈天鹅swanchan
3月前
这个美妙的初秋周末,
你想要如何度过呢?

今天我的选择是👇
☕️ Dak Coffee Costa Rica
🎵 Throwaway

Naza问我对这一次的Dak感觉如何,我告诉她,就像哥斯达黎加这样蜜处理的豆子风味突出的同时又能让人极度舒适,如果拿人来打比方的话:得体!

这就是Dak Coffee Roasters的品牌形象了我想[爱心]
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我是陈天鹅swanchan
3月前
今日YYDS👇
☕️ Five Elephant Filter
La Cocha from Colombia tasting like Cranberry Jam,Green Grape,and Vanilla

🎵 Bring You Back- Beacon
💽 from The Ways We Sparate
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我是陈天鹅swanchan
3月前
8月SOCKBIRD 的精选Roaster标准会换个角度,将更突出女性对咖啡的影响。

所以,Roststatte Coffee 来了!
原来是我在柏林最喜欢的Top 3系列
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我是陈天鹅swanchan
4月前
SOCKBIRD Playlist,是Naza和我在成立SOCKBIRD到现在一直坚持在向“小袜鸟的朋友们”(我愿意把消费者和用户称为朋友)「露脸」的项目,我们也曾拒绝过很多没有「灵魂」的品牌,不知道这样做是否正确,但如果我们摇摆、犹豫,不再坚持一些想要表达的文化和价值,又怎么能去说一些很「特别」的话呢?咖啡不仅仅是产品而已,在我们看来更重要的是一种包含着复杂、饱满的思想的传播。
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我是陈天鹅swanchan
4月前
选豆不犯难 | 特别的🍐和🍇,是特别的埃塞了!

✨品牌:🇳🇱Dak Coffee Roasters
📒风味:🍐、🍇、🍋、大黄

1⃣️Nano Challa 是在2009年成立的埃塞吉玛产区的合作水洗站,是 Agaro 的第一个水洗站,也是 Technoserve 咖啡计划的一部分。 Nano Challa 咖啡豆采收于海拔2000米左右的3公顷的小农手中,庄园用一种叫Penagos的去皮机给咖啡鲜果去皮,然后把咖啡豆泡在装满了干净冷水的水池中浸泡一晚。

2⃣️大家对埃塞豆的印象最多感受到🍑、成熟莓果、🍊,🍐和🍇出现在埃塞里其实是很有意思的,其实🍇是很难得出现在埃塞豆中的,一般在哥斯达黎加会比较多。所以如果你和我们一样好奇的话,就赶快加入这一场奇妙的咖啡风味之旅吧。
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我是陈天鹅swanchan
5月前
🍑宝 Maker Festival
和SOCKBIRD一起“造”动!

☕️ 🈵️200-20
Five Elephant🇩🇪、Nomad🇪🇸、Dak🇳🇱

☕️ 限时放“价”🛒
Ineffable🇪🇸、Obadiah🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿、Offshoot🇦🇺,最低低至💰RMB 89

☕️我们真的包邮啦📢
凡于SOCKBIRD官方🍑宝和微D购买满1件商品,即享包邮服务(除偏远地区外,具体以下单界面为准)
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我是陈天鹅swanchan
5月前
选豆不犯难 | 埃塞野柠檬也有仲夏夜之梦2

📒很多小伙伴会在社交平台或者私下咨询我们,想选择一些高品质的国外烘焙咖啡豆,但是不知道如何选择,可不可以有一些推荐呢?
✏️在“选豆不再犯难”板块里,我们会和大家来聊一聊如何Pick到自己心爱的咖啡豆?

☕️由Hamasho Washing Station处理的咖啡生豆,是DKA Coffee Roasters在埃塞俄比亚采购的最高海拔(海拔高度:2360米)的咖啡豆。高海拔的生长环境让这里的咖啡豆表现出一种独有的特性:密度高,颗粒小,大小通常是在13-14目。咖啡豆会进行36-72小时的水洗处理,然后平铺于晒床上干燥9-12天。这才有了好喝性价比又极高的Wild Lemon,橙花伴着佛手柑的香气,西柚、柠檬和桃子的馥郁且复杂的口感,这个夏日非常🉑️。

本期分享就到这里咯 感谢阅读!
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