即刻App年轻人的同好社区
下载
App内打开
疯狂的阿拉Chocolate
4年前
🏁阿拉美食探店之团购测评~

十三腰市井老火锅(高升桥店)

🔜购买渠道:
美团秒杀68元好吃不贵双人餐
套餐包含:麻辣牛肉
鲜切腰片
生扣鸭肠
脆毛肚
鲜鸭血
军用午餐肉
蟹肉棒
金针菇
山药
千丝豆干
九宫格红锅、番茄鸳鸯锅、菌汤鸳鸯锅3选1
蘸碟*2

🚗地址:
四川省成都市武侯区双楠街道高升桥东路30号附7号,离二环路很近,地铁5号线A3出口步行20米的样子,10、141、242、211地铁科园站的对面。

🍢菜品:
「麻辣牛肉」🌟🌟🌟🌟
端上桌的时候看着料比较少会觉得下锅后没味道,因为牛肉面上的料很少。实际口感牛肉真的很嫩很嫩,看着料少,但煮出来是入了味的。只是菜品份量比较少。
「生扣鸭肠」🌟🌟🌟🌟
份量还行,鸭肠还比较长,有比较薄的,也有比较厚实的,整体来说就是新鲜,吃起来也很脆嫩。
「鲜切腰片」🌟🌟🌟💫
腰片确实没那么惊艳,很薄,也很小,差不多只有正源天星的一半,不管是大小还是厚度,吃起来的爽脆感也不高,腥味也比较重。
「清油毛肚」🌟🌟🌟🌟
黄牛毛肚,不是我喜欢的那种厚实的水牛毛肚。但口感脆嫩,大片,新鲜,味道不错。
「火箭鱿鱼」🌟🌟🌟🌟
份量还是不错的,鱿鱼个头中等,煮熟后会严重缩水,口感比较Q弹脆。
「蛋炒饭」🌟🌟🌟🌟
蛋炒饭就是火锅必备,这家的蛋炒饭饭粒比较干,肉眼可见的蛋碎和火腿肠,6元一碗还是很不错了。
「鲜鸭血」🌟🌟🌟🌟🌟
不得不说老板还是很懂消费者的,提前就下锅底里放了鸭血,冷锅鸭血也成为了我吃火锅的必点之一。
鸭血整体来说中规中矩,很嫩,很好吃。
「红锅锅底」🌟🌟🌟🌟💫
这家的锅底我是很喜欢的,锅底牛油浓郁,不是那种面上漂一层油的“汤锅”,至于辣度因人而异,我觉得比较适中,入口的辣度一般(我还是比较能吃辣)。

☘️环境:
环境还行,不算拥挤,桌面也很宽松。

🛎服务:
服务还行,服务员很热情的。

💰人均:
2人消费110,68券+42加菜,人均55

💡推荐指数:4.5🌟🌟🌟🌟💫推荐推荐推荐
总的来说是很好的用餐体验。
从去年店家美团秒杀的活动了解到,第一次去纠结的味道不错于是立马团了第二张券,时隔大半年口味依然没变很在线。不论是锅底还是菜品的新鲜度、份量和价格,都觉得很不错。可以说是一家我愿意再没有团购套餐前提下花原价来消费的火锅店。
另外店内还有免费的稀饭、银耳汤和红糖小汤圆,记得第一次吃撑了后还喝了几碗银耳汤,因为是真的好喝。

‼️本次探店测评所写内容仅上述点评菜品,不代表该店其他菜品评价
00

来自圈子

圈子图片

成都吃喝玩乐小分队

37476人已经加入