🏁阿拉美食探店记～

仔强广东牛杂煲（银泰城店）

🚗地址：
四川省成都市武侯区吉泰路73号，朗基·天香的底层商铺东南角，位置很好找。

🍢菜品：
「广东牛杂煲」🌟🌟🌟🌟
这次点的是辣味的，在口味上没办法和沙胆彪形成对比。辣味牛杂煲在原有的味道上加入了辣味，没有多出其他的味道，吃起来还是有点辣舌头的。锅里有牛腩、牛丸、牛杂，荤菜的品种上要比沙胆彪要多，但是整体份量上要比沙胆彪少，毕竟价格便宜了20。口味都大同小异，锅内的肉类基本都入味，吃起来还是不错的。
「腊味煲仔饭」🌟🌟🌟
困呢那个是过于正宗的煲仔饭、锅巴有很多，也很粘牙。锅里有腊肠有腊肉，腊肠吃起来微甜，但吃起来非常腻，腊肉也是广式的，带一点微甜的味道。本以为是一小碗，结果端上来是一大碗，份量给的足足的，价格28性价比还是不错，只是个人不太喜欢。
「鲍汁蒸凤爪」🌟🌟🌟💫
鸡爪不太软糯，口味也着实淡了一些，可能因为个人喜好的原因吧，广东的朋友觉得还行。
「手打柠檬茶」🌟🌟🌟
点的冰的柠檬茶，饮品里面没有冰，失去了这杯饮品大半的灵魂。
「泡椒辣鱼皮」🌟🌟🌟
鱼皮很Q很有嚼劲，味道参考泡凤爪，酸酸辣辣，盐味过重了，我一个重口味吃起来都觉得好咸。
「广式炸鱼皮」🌟🌟🌟🌟💫
炸鱼皮都比较大片，在基础的香料粉上还加了少许细辣椒面，直接吃的口味要比沙胆彪的更好，当然我个人还是最喜欢将炸鱼皮放到锅里煮一煮，软软的鱼皮又包含了些许酥脆的口感。

☘️环境：
环境是老香港的那种装修风格，店内干净卫生，整体的桌椅摆放间隔是很大的，桌面环境也很宽松。

🛎服务：
服务员很热情，也很细心，一直在询问是否需要帮忙，及时收走空余菜盘。

💰人均：
3人消费285，168套餐+117加菜，人均95

💡推荐指数：4🌟🌟🌟🌟 比较推荐
整体来说是一次比较舒服的用餐体验。
口味没啥问题，就是不同的牛杂煲店与店之间有略微的差异，整体水平都是不错的。