【磨刀技巧】经常下厨的人难免遇到刀钝、有豁口的情况，如何修整以保持锋利？今天@ChefJamesh 分享3种磨刀的小技巧，运用磨刀棒、磨刀石头，还有“以刀磨刀”的急救法，快速磨好刀子，切配事半功倍！